“秋葵营养丰富，素有蔬菜之王美称，食用价值极高，是绝佳的保健养生佳品，近些年受到很多朋友的喜爱。它可以补肾壮阳，促进消化增食欲，预防心脑血管病，排毒，防癌，减肥，抗氧化等作用。”
食材明细
- 麻香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻酱拌秋葵的做法步骤
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1秋葵十五根，鸡蛋一个，红甜椒一块，大葱一根。 -
2一勺芝麻酱加点酱油解开。 -
3一个鸡蛋加一点淀粉加一点盐打散。 -
4过一下筛。 -
5煎成饼。 -
6胡萝卜大葱和鸡蛋饼都切成丝。 -
7秋葵洗干净焯水。 -
8焯水大约三分钟，捞出来立即放冷水里。 -
9秋葵切去头尾，摆盘。 -
10平底锅加热加点油炒香葱花和甜椒。 -
11加入蛋丝翻炒。 -
12把炒好的甜椒蛋丝盛到盘子里。 -
13浇上芝麻酱就可以了。
使用的厨具：平底锅
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