食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡蛋卷饼的做法步骤
-
1胡萝卜切丝。 -
2生菜洗净。 -
3面粉加清水、盐，调匀，比较稀的状态。 -
4鸡蛋打散。 -
5不粘锅内放少量油。 -
6倒面糊，转锅成圆饼。 -
7趁面糊未干，倒入鸡蛋液，均匀涂抹在面饼上，撒葱花，芝麻。等到面上蛋液凝固，晃动锅，饼不粘锅了，就可以翻面了。 -
8反着煎一小会。 -
9待鸡蛋一面煎得金黄就可以出锅了。 -
10鸡蛋面朝下放在盘内，放上胡萝卜丝，生菜，肉松或其他自己爱吃的东西。 -
11卷起来，面上还可以放上番茄酱，开吃。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 香辣孜然排骨
- 洋葱肉酱拌荞麦面
- 花生猪脚面
- 茄子鸡蛋酱
- 花生酥月饼
- 包菜炒年糕
- 火腿肠餐包（法帅蒸烤箱版）
- 黄桃糖水
- 鲫鱼汤面
- 莲蓉蛋黄月饼这样做，新手也适用
- 酱香红烧鱼块
- 香煎花仙鱼
- 柿子月饼
- 椰皇鸡汤
- 夏日养生茶
- 丝瓜牛肉小面
- 芋圆奶茶
- 草莓味米月饼
- 蘸汁三色蔬菜
- 蛋黄莲蓉月饼
- 啤酒鸭
- 青瓜胡萝卜炒牛肉
- 金沙南瓜
- 蒜蓉辣椒酱
- 小炒葫芦片
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- cross your path
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- crotchet rest
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