正宗烤鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
鸦片鱼去鱼鳞，去内脏，清洗干净。
2
在背部斜着切几刀，这样一方面容易熟，一方面更入味。
3
把料酒，五香粉，少许盐，烧烤料撒到鱼身上，把鱼腌制半小时，目的是去腥入味。
4
腌制入味后，把葱和姜片塞到鱼肚子里。
5
将鱼平放在烤盘里，烤箱预热，上下火，中层195度，烤18分钟。
6
芹菜去摘到叶子和根部，清洗干净，切成3厘米左右的段，胡萝卜去皮，切片备用，千张切丝，豆腐要成大而薄的块，洋葱洗净切丝，锅热后放入适量的油，油热了放入洋葱爆香。
7
再倒入芹菜、千张丝、胡萝卜片翻炒出香味，加入一碗清水，再加入适量鸡宫煲调料和盐，调一味，能吃辣的可以放的多些，炖至7分熟。
8
鸦片鱼烤好后，取出来，在周围放在豆腐块。
9
再把配料及汤一起倒到烤盘里，这时可以把香菜根洗干净，切下来埋在菜里，更增味。
10
烤箱预热，上下火，中层，180度，烤10分钟左右，烤鱼出炉了，趁热吃更鲜香。

诗文	烤鱼
释义	“香香鲜鲜。” 食材明细主料鸦片鱼 380克洋葱 100克芹菜 100克胡萝卜 135克豆腐 100克千张 160克辅料香菜适量料酒适量姜片 5片葱少许五香粉 5克烧烤料 10克油适量盐少许鸡公煲调料适量咸鲜口味烤工艺一小时耗时普通难度烤鱼的做法步骤 1 鸦片鱼去鱼鳞，去内脏，清洗干净。 2 在背部斜着切几刀，这样一方面容易熟，一方面更入味。 3 把料酒，五香粉，少许盐，烧烤料撒到鱼身上，把鱼腌制半小时，目的是去腥入味。 4 腌制入味后，把葱和姜片塞到鱼肚子里。 5 将鱼平放在烤盘里，烤箱预热，上下火，中层195度，烤18分钟。 6 芹菜去摘到叶子和根部，清洗干净，切成3厘米左右的段，胡萝卜去皮，切片备用，千张切丝，豆腐要成大而薄的块，洋葱洗净切丝，锅热后放入适量的油，油热了放入洋葱爆香。 7 再倒入芹菜、千张丝、胡萝卜片翻炒出香味，加入一碗清水，再加入适量鸡宫煲调料和盐，调一味，能吃辣的可以放的多些，炖至7分熟。 8 鸦片鱼烤好后，取出来，在周围放在豆腐块。 9 再把配料及汤一起倒到烤盘里，这时可以把香菜根洗干净，切下来埋在菜里，更增味。 10 烤箱预热，上下火，中层，180度，烤10分钟左右，烤鱼出炉了，趁热吃更鲜香。使用的厨具：电烤箱、炒锅所属分类：家常菜海鲜烤箱菜
随便看	一绝肝片肉丝蒸米粉夹心肉卷李子快手菜 – 炒杂丁蜂蜜玉米马芬番茄空心意面排骨炖萝卜南瓜牛肉汤戚风蛋糕牛肉烧粉丝牛肉滑蛋白菜豆腐鱼丸汤花生瑞士卷清蒸鲈鱼黄豆焖猪手虫草双鲜鸡汤番茄香菇牛肉面鸡蛋炸酱面老干妈烧鱼块重庆酸菜鸡西芹肉片果味东瓜花乡村小炒鸡酥炸基围虾鸭胸肉拌荷兰豆束什么什么庄的成语束什么什么息的成语束什么什么戮的成语束什么什么措的成语束什么什么擒的成语束什么什么术的成语束什么什么柱的成语束什么什么死的成语束什么什么殪的成语束什么什么毙的成语束什么什么民的成语束什么什么火的成语束什么什么爱的成语束什么什么犀的成语束什么什么狭的成语行海村（宋·舒岳祥）行淮东第六十（宋·文天祥）行淮扬境汎甓社即事有作（明·王世贞）行淮（宋·高翥）行游二首（当代·卢青山）行湖路（宋·王炎）行湘喜雨简刘公度周明叔（宋·陈傅良）行湘潭道（宋·李曾伯）行溪上偶至野人家（清·许国焕）行潘峒诸村爱其岩壑之胜田畴之美因成小诗（宋·李光）行父和篇颇有过情之语次韵自叙以谢（宋·李弥逊）行牌头奴寨之间皆建炎末避贼所经也（宋·陆游）行琼、儋间，肩舆坐睡。梦中得句云：千山动（宋·苏轼）行甫索颂卷（宋·赵抃）行甫载酒为别（宋·韩淲）沸腾吧花园小镇(2)/奇幻爆笑漫画植物大战僵尸2 半山书院之进学记/奇幻爆笑漫画植物大战僵尸2 好习惯是这样养成的美好的回味--摄影好气质是这样养成的计算机的神奇魅力互联网的前世与今生通信连通你我他好人品是这样养成的自然环境保护很重要招人喜欢的社交礼仪星星的秋千/安武林作品代替人工作的机器好素质是这样养成的如何成为受欢迎的人

食材明细

烤鱼的做法步骤