食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁大虾的做法步骤
-
1大虾挑出虾线，剪去虾脚虾须备用。 -
2起油锅倒入底油，下葱姜爆香。 -
3倒入大虾翻炒均匀，加入两茶匙料酒。 -
4加入两茶匙番茄酱翻炒。 -
5加入少许水，两茶匙生抽少许盐调味。 -
6大火收汁即可。 -
7成品。 -
8成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
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晚餐
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