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诗文
茄子炒青椒
释义
“家常菜。”
食材明细
主料
茄子
适量
青椒
适量
辅料
菜籽油
适量
蒜
3瓣
干辣椒
5个
老抽
适量
食盐
适量
白糖
适量
葱
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
茄子炒青椒的做法步骤
1
茄子切块,条,片,都可以。
2
青椒切块。
3
菜籽油9成熟下蒜,干辣椒爆香。
4
放入茄子翻炒,加适量老抽,适量清水,盖上盖子焖2分钟,加青椒伴炒至青椒熟软。下食盐,白糖调味。
5
撒上葱花装盘即可。
小窍门
你一定也可以做好的。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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子范徼巡诸乡捕逐群盗几尽辄作长句劳苦行李(宋·黄庭坚)
子荆复倒压前韵一首亦复和之即以奉赠并呈端(明·王彦泓)
子荣过家上冢(金末元初·李俊民)
子荣途中见忆有先生在世人中龙三十年前到月(金末元初·李俊民)
子荩太史之归也侍庆有馀间值雪初下乃邀我六(明·徐渭)
子虚以湘竹杖惠予兼贶以诗遂依韵答之(元·善住)
子虚复有诗再次其韵(宋·沈与求)
子虚航重湖之险远过山中辄次维心韵以谢(宋·沈与求)
子虡当以十月离淝上喜而有作(宋·陆游)
子虡调官行在寓𩝐团巷初冬遽寒甚作两绝句(宋·陆游)
子融和答三首再用韵赋一绝以谢(宋·陈文蔚)
子融观木犀怀赵连州有别后吟情浑冷落不知花(宋·陈文蔚)
子衡在狱感怀二十韵(明·何景明)
子衿(先秦·诗经)
子规啼(元末明初·危素)
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更新时间:2026/7/4 22:40:25