“家常菜。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄子炒青椒的做法步骤
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1茄子切块，条，片，都可以。 -
2青椒切块。 -
3菜籽油9成熟下蒜，干辣椒爆香。 -
4放入茄子翻炒，加适量老抽，适量清水，盖上盖子焖2分钟，加青椒伴炒至青椒熟软。下食盐，白糖调味。 -
5撒上葱花装盘即可。
小窍门
你一定也可以做好的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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