食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，锅中放水烧开放排骨滴四五滴料酒淖水捞出过凉 -
2锅烧干放食用油，放绵白糖炒化开至微黄色 -
3放排骨翻炒大约半分钟，放葱段和姜片炒香，放酱油，老抽，八角，花椒，香叶和桂皮翻炒两三下，然后加刚盖过排骨的水 -
4大火烧开搅动搅动，然后转中火慢慢烧至汤汁粘稠 -
5收汁。最后烧至排骨底部剩些汤汁即可 -
6出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 香菜拌辣椒
- 清淡晚餐-快手挂面汤
- 猪肉白萝卜馅包子
- 石锅拌饭
- 象形玫瑰余洪面点馒头
- 猪肉大葱包
- 辣萝卜片
- 椒盐狼牙土豆片
- 水磨年糕青菜
- 枣泥包子
- 老肥发面的彩色花卷
- 清炖羊汤
- 空气炸锅版炸带鱼
- 电饭锅版蜜汁鸡
- 家常锅塌豆腐
- 烤猪蹄
- 鸡蛋肉片炒木耳
- 栗子酥
- 烤紫薯条
- 萝卜豆芽菜卷
- 鱼香豆腐
- 家庭版鱼香肉丝
- 宫保鸡丁
- 苹果番茄汁
- 鱼丸
- tritium
- triton
- triturate
- triumph
- triumph against
- triumphal
- triumphal arch
- triumphalism
- triumphalist
- triumphant
- triumphantly
- triumph over
- triumvir
- triumvirate
- triune
- 友人曾无疑示予真索赞（宋·周必大）
- 友人有小石数颗以余酷爱将辍惠佳者唯求一诗（宋·慕容彦逢）
- 友人有约未至（宋·吴锡畴）
- 友人有越边之行，戏占送之（清·丘逢甲）
- 友人有问余诗法者走笔答之（清·吴德旋）
- 友人朱渊出示廷对策不顾忌讳读之使人凛凛受（宋·戴复古）
- 友人李元博杜约夫徐子静陈石卿相继沦没悲感（明·谢榛）
- 友人李先辈丑父尝以夷成诗二帙示余莫知为何（宋·刘克庄）
- 友人李民畏别号鹤峰尝欲予作诗未果也乌伤之（明·顾清）
- 友人来劝慰赋诗以谢（近现代·彭鹤濂）
- 友人来诗有纸价高之句次韵（宋·李正民）
- 友人杨君所往金陵省忠襄公墓学士虞公送以诗（元·刘诜）
- 友人枉过开化寺（清·超源）
- 友人林居（宋·翁卷）
- 友人栽莲踰夏无花携酒雅观屡约屡移用韵戏之（明·区元晋）
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