食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
红烧排骨的做法步骤
-
1排骨洗净，锅中放水烧开放排骨滴四五滴料酒淖水捞出过凉 -
2锅烧干放食用油，放绵白糖炒化开至微黄色 -
3放排骨翻炒大约半分钟，放葱段和姜片炒香，放酱油，老抽，八角，花椒，香叶和桂皮翻炒两三下，然后加刚盖过排骨的水 -
4大火烧开搅动搅动，然后转中火慢慢烧至汤汁粘稠 -
5收汁。最后烧至排骨底部剩些汤汁即可 -
6出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
学生
- 南瓜米饭
- 萝卜豆腐虾皮汤
- 酸辣藕丝
- 南瓜馒头
- 卷心菜肉丝炒米粉
- 番薯饼
- 炒线豆
- 炖鸽子
- 肉丝三色块
- 豆腐炖菜花
- 凉拌藕片
- 炒花生米
- 蒜苗回锅肉
- 桂花红烧肉
- 虾皮素包
- 胡萝卜炒肉丸
- 金秋石榴双色饮
- 水煮牛肉
- 牛筒骨清汤
- 青菜炒粉丝
- 香菇青菜大馄饨
- 半熟芝士蛋糕
- 糯米南瓜
- 茭白烧酿豆腐
- 蜜汁酱烤鸡腿肉
- cleanly
- cleanness
- clean of
- clean off
- clean out
- clean room
- cleanse
- cleanse of
- cleanser
- clean-shaven
- clean sheet
- cleansing
- cleansing cream
- clean slate
- clean sweep
- 水调歌头 其二 与李致远、似之、张柔直会（宋·李纲）
- 水调歌头 其二 中夏望前一夕步月（宋·洪咨夔）
- 水调歌头 其二 中秋饮南楼呈范宣抚（宋·王质）
- 水调歌头 其二 为寿（宋·赵彦端）
- 水调歌头 其二 为赵漕德庄寿（宋·丘崇）
- 水调歌头 其二 九月望日，与客习射西园，（宋·叶梦得）
- 水调歌头 其二 再和（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二 再用前韵为生日词（宋·杨无咎）
- 水调歌头 其二 凯歌上刘恭父（宋·张孝祥）
- 水调歌头 其二十一 和彭明叔七夕（宋末元初·刘辰翁）
- 水调歌头 其二十一 戊申送厉守赴濡须漕（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二十三 陈平章即席赋（宋末元初·刘辰翁）
- 水调歌头 其二十三 题临江驿和徐意一韵（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二十二 己酉宿樟原驿得雨（宋·李曾伯）
- 水调歌头 其二十五 辛亥中秋和陈次贾，用（宋·李曾伯）
- 数学哲学(精)
- 自然哲学的数学原理
- 危机挑战区域发展--纽约-新泽西-康涅狄格三州大都市区第三次区域规划
- 地狱训练摇滚吉他(附光盘暴走的古典音乐名曲)
- 意大利近代艺术歌曲选(附光盘高等院校声乐专业教学用书)
- 地狱训练摇滚吉他(附光盘2)
- 我要低碳生活(英文版)
- 一朵寂寞的时间
- 老大的幸福
- 十二夜(一次奇妙的西方5000年文明的探寻之旅上下)
- 马季生前与身后
- 祸从笔出
- 毛泽东传(共6册)
- 精神家园--新文化论纲/精神家园丛书
- 人化与化人--现代视野中的新文化/精神家园丛书