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五花肉烧土豆芸豆的做法步骤
-
1芸豆洗净掰成小段。 -
2土豆去皮切成块。 -
3五花肉切肉片，蒜末、八角备用。 -
4锅中倒油，烧热后下入五花肉煸炒。 -
5五花肉炒出油后，放入蒜末和八角。 -
6倒生抽、老抽和适量水炒一下。 -
7放入芸豆炒约3分钟。 -
8然后再放入土豆一起炒。 -
9炒几分钟后再加入适量水。 -
10最后锅中的水剩余不多时，菜也就熟了，出锅前加盐调味。 -
11炒好后装盘。
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