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诗文
五花肉烧土豆芸豆
释义
食材明细
主料
芸豆
适量
土豆
适量
五花肉
适量
辅料
蒜末
适量
八角
适量
花生油
适量
配料
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
其他 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
五花肉烧土豆芸豆的做法步骤
1
芸豆洗净掰成小段。
2
土豆去皮切成块。
3
五花肉切肉片,蒜末、八角备用。
4
锅中倒油,烧热后下入五花肉煸炒。
5
五花肉炒出油后,放入蒜末和八角。
6
倒生抽、老抽和适量水炒一下。
7
放入芸豆炒约3分钟。
8
然后再放入土豆一起炒。
9
炒几分钟后再加入适量水。
10
最后锅中的水剩余不多时,菜也就熟了,出锅前加盐调味。
11
炒好后装盘。
所属分类: 热菜 老人 东北菜 冬季食谱 宴客菜 晚餐
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更新时间:2026/1/12 12:38:43