食材明细
- 酱香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酱牛肉的做法步骤
-
1先把洗干净的牛肉放在凉水中泡两小时左右（中途换几次水）泡出血水后，焯一下水（为了取血沫）这个过程忘拍照了 -
2焯水后，重新倒水，放牛肉块，（水没过牛肉为宜）加所有的大料以及调料烧开，这个时候可以尝试一下咸淡！汤尽量咸点，这样肉出来才有味 -
3最后再加入老抽 -
4倒入高压锅里，压三十分钟肉熟后，，让肉在酱汤里面再泡两个小时（这样入味更好） -
5最后捞出来，晾凉后可以切片啦?? -
6喜欢酱牛肉，觉得吃起来方便！ -
7你准备酱牛肉了吗 -
8成品 -
9成品
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
家常菜
私房菜
老人
- 清明粄 -- 客家人的传统特色小吃
- 这样的西瓜你吃过嘛？——西瓜小饼干
- 糖渍橙皮
- 太极山药
- 不用色素依旧做出色泽艳丽的美味面包
- 芭比娃娃蛋糕
- 干锅茶树菇
- 芋头糕
- 醋溜土豆片
- 白菜炖粉条
- 豆沙酥饼
- 原汤牡蛎：身居豪宅的白富美
- 炒海杂瓣：一场生猛海鲜的聚会
- 【番茄配方】小鬼脸圣诞饼干——配合酸甜的果酱好吃极了
- 香炸凤尾虾
- 南瓜饼
- 滋补红烧排骨
- 鸡丁蒸栗味南瓜
- 虾仁培根田园披萨
- 牛肉胡萝卜饺子
- 韭菜炒鸡蛋
- 炒年糕
- 肉馅包菜卷
- 萝卜猪肉炖粉条
- 安神补肾栗子小米粥
- 诛求无时
- 诛锄什么什么的成语
- 诛锄异己
- 话不什么什么的成语
- 话不在行
- 话不投机
- 话不投机半句多
- 话不相投
- 话不虚传
- 话中什么什么的成语
- 话中带刺
- 话中有话
- 话什么什么传的成语
- 话什么什么刺的成语
- 话什么什么投的成语
- 日出齐化门（都城东出南头第一门）（元·宋褧）
- 日出（宋·孔平仲）
- 日出（宋·杨万里）
- 日出（宋·裘万顷）
- 日前与是务斋主叩石山人小酌言谈甚欢今日河（当代·吴金水）
- 日前颇闷赋眼花耳热之句自遣未成今军持兄携（当代·王引）
- 日升歌（魏晋·傅玄）
- 日升霞举诗为邑侯裒谷孙公览揆而赋也侯以壬（明·张萱）
- 日午（元末明初·郭钰）
- 日午（宋·杨万里）
- 日华书自通州来言其同僚多唱酬（宋·袁说友）
- 日华川上动（唐·石殷士）
- 日南至（元·耶律铸）
- 日南长至小饮于双清楼坐客九人皆一时名胜各（宋·王志道）
- 日南长至（唐·独孤铉）
- 百变马丁 25
- 李时珍濒湖集简方
- 手作创意帆布包
- 道教修炼与科仪的文学体验
- 学霸高分字帖：高频词汇+短语
- 马云(我能说服任何人)
- 街上的耳朵(精)
- 护理学<师>考试押题密卷(护师第4版2019年全国卫生专业技术资格考试权威推荐用书)
- 常见妇儿科疾病针刀整体松解治疗与康复
- 路在何方
- 格萨尔王传：格萨尔早晚年传记
- 雪山情
- 对校园欺凌说不(如何重新掌控自己的人生)
- 深度学习实践指南--基于R语言/深度学习系列
- 雾里青花泥