“杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。与青椒炒时稍加些糖口味更棒！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素炒杏鲍菇的做法步骤
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1食材准备好，杏鲍菇切块，青椒切细条等，洋葱、葱花都切好。如下图 -
2锅中烧油待热后依次加入葱、洋葱、青椒，断生后放入杏鲍菇，然后加入生抽，白糖。也可以适当滴几滴醋后不断翻炒，在快熟时可以加几片西红柿点缀下 -
3出锅
使用的厨具：炒锅
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