食材明细
- 咸香 口味
- 技巧 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
金枪鱼紫菜包饭的做法步骤
-
1寿司专用泡萝卜、牛蒡套装； -
2胡萝卜切丝； -
3葱切碎； -
4鸡蛋加点盐打散，用平锅双面摊熟； -
5摊好鸡蛋，卷起切条； -
6炒葱香； -
7煸炒胡萝卜，加少量盐，少加点水炒，不然太干了； -
8米饭里放少量盐、香油、熟芝麻拌匀； -
9香油太多会很腻； -
10准备齐了； -
11铺上紫菜铺平米饭； -
12放上萝卜、牛蒡、胡萝卜丝、金枪鱼（金枪鱼最好提前放在厨房纸上控油）； -
13用鸡蛋条盖上金枪鱼； -
14卷起～把两头米饭的位置对上即可，手指用力捏紧，卷得越近越好； -
15卷好； -
16抹上薄薄香油，铮亮； -
17切切切； -
18放盘，点上沙拉酱，沙拉酱和金枪鱼可是绝配； -
19做得…
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
日本料理
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