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诗文
金枪鱼紫菜包饭
释义
食材明细
主料
米饭
适量
寿司专用紫菜
适量
金枪鱼罐头
适量
沙拉酱
适量
胡萝卜
适量
葱
适量
寿司专用泡萝卜
适量
寿司专用泡牛蒡
适量
熟芝麻
适量
鸡蛋
适量
辅料
盐
适量
香油
适量
咸香 口味
技巧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
金枪鱼紫菜包饭的做法步骤
1
寿司专用泡萝卜、牛蒡套装;
2
胡萝卜切丝;
3
葱切碎;
4
鸡蛋加点盐打散,用平锅双面摊熟;
5
摊好鸡蛋,卷起切条;
6
炒葱香;
7
煸炒胡萝卜,加少量盐,少加点水炒,不然太干了;
8
米饭里放少量盐、香油、熟芝麻拌匀;
9
香油太多会很腻;
10
准备齐了;
11
铺上紫菜铺平米饭;
12
放上萝卜、牛蒡、胡萝卜丝、金枪鱼(金枪鱼最好提前放在厨房纸上控油);
13
用鸡蛋条盖上金枪鱼;
14
卷起~把两头米饭的位置对上即可,手指用力捏紧,卷得越近越好;
15
卷好;
16
抹上薄薄香油,铮亮;
17
切切切;
18
放盘,点上沙拉酱,沙拉酱和金枪鱼可是绝配;
19
做得…
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 主食 日本料理 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2025/12/22 23:36:50