“冬瓜红烧着吃很入味，老少皆宜”
食材明细
- 咸甜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红烧冬瓜的做法步骤
-
1冬瓜洗干净，去皮，切成块 -
2蒜头，蒜苗切成沫 -
3油锅烧热，放入蒜头爆半分钟 -
4倒入冬瓜在油锅里背两三分钟 -
5放入少许盐，糖，生抽和一碗水，焖上十分钟左右，大火收汁撒入蒜末便可起锅 -
6简单美味的红烧冬瓜就做好了
小窍门
大火焖冬瓜的话，汤汁容易烧干，所以得注意火候，汤汁不够便可再加入清水，煮至八成熟便可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
学生
- 【东北】辣白菜五花肉炖菜
- 【贵州】剁椒牛肉
- 【河北】红烧鸡块
- 【广东】黑椒煎焗虾
- 【南昌】摩卡戚风蛋糕
- 【四川】辣椒炒肉
- 【贵州】泡椒牛肉
- 【日韩】面包火腿寿司
- 【四川】米粉蒸肉
- 【东北】吉庆有余寿司饭团
- 【东北】可乐鸡块
- 山药虾球
- 【四川】红油抄手
- 【东北】鸡年大吉翻糖饼干
- 【宁波】白玉菇炒莴笋
- 【宁波】鹌鹑蛋水笋烧中翅
- 脆皮小蛋糕
- 白菜炖老豆腐
- 【东北】手撕拌菜
- 【天津】韭菜盒子
- 【宁波】黄花菜烧冬笋
- 【天津】香味煎带鱼
- 【广东】香草土豆片
- 【宁波】金针菇煮荷叶蛋
- 【四川】腊八饭
- till then
- 'til now
- tilt
- tilt back
- tilth
- 'til then
- tilting
- tilt toward
- tilt towards
- tiltyard
- timbale
- timbales
- timber
- timbered
- timber forest
- 送方葆宇（明末清初·陈恭尹）
- 送方蒙中赴辟二首（宋·刘克庄）
- 送方蒙仲赴省（宋·刘克庄）
- 送方蒙仲赴辟江阃分韵得既字（宋·刘克庄）
- 送方蓼洲旰江访上人不遇归上饶（元·胡长孺）
- 送方蔚峨表弟重游津门（近现代·吴理堂）
- 送方行人使鲁还蜀（明·宗臣）
- 送方行人新擢南道侍御（明·祝允明）
- 送方计部子及奏绩还留都（明·欧大任）
- 送方计部子及还留都（明·黎民表）
- 送方象三之皖城（清·马春田）
- 送方辰孙赴崇安尉（宋·刘克庄）
- 送方进士季邻之乌程（明·黎民表）
- 送方进士游庐山（宋·梅尧臣）
- 送方郎唐卿漕试（宋·刘克庄）
- 新编彩版十万个为什么(共4册)
- 维修电工(高级职业技能鉴定考试指南)
- 国际私法原理与实务(北京市高等教育精品教材立项项目)
- 经济法原理与实务(全国普通高等教育高职高专法律类规划教材)
- 公差配合与精度检测(全国高职高专院校规划教材)/精品与示范系列
- 市政工程工程量清单分部分项计价与预算定额计价对照实例详解(1土石方工程道路工程桥涵护岸工程)
- 关于莉莉周的一切(共2册)
- 文献研究与文献保护
- 现代化研究(第4辑)
- 都市发展--制定计划的逻辑
- 指称语序和语义解释--徐烈炯语言学论文选译
- 普通话训练与测试教程
- 莫旗达斡尔族语言使用现状与发展趋势/新时期中国少数民族语言使用情况研究丛书
- 俄国史教程(第5卷)
- 俄国史教程(第4卷)