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诗文
家常红烧梭子蟹
释义
食材明细
主料
梭子蟹
1000克
生姜
2片
葱花
2根
花椒
适量
丁香
适量
辅料
玉米油
15克
料酒
2克
盐
2克
生抽
2克
老抽
1克
咸香 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
家常红烧梭子蟹的做法步骤
1
食材准备好。
2
取小碗放入水,生抽,老抽,盐,料酒用筷子调好。
3
锅热下入生抽,葱花,丁香,花椒爆炒片刻。
4
下入梭子蟹炒片刻,放入步骤二材料,中火焖8分钟。
5
入盘即可享用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜 秋季食谱
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更新时间:2025/3/14 6:06:16