食材明细
- 麻辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
干煸带鱼的做法步骤
-
1带鱼杀洗净切段，放入少许盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟左右。 -
2干红辣椒、香葱切成段，姜、蒜切片。 -
3带鱼两面拍上少许干淀粉。 -
4放入锅中中火煎至两面金黄成熟，倒出备用。 -
5锅留底油，放入干红辣椒、花椒粒、姜、蒜片小火炒香。 -
6倒入料酒、生抽炒香。 -
7放入煎好的带鱼，加入少许盐、糖炒匀。 -
8最后放入熟白芝麻、香葱段炒匀即可。 -
9成品。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 胡辣汤
- 辣炒年糕
- 荷兰豆胡萝卜片炒虾仁
- 白菜酿肉
- 6-7月龄宝宝辅食红薯红枣泥
- 金沙虾仁
- 圣诞南瓜花环馒头
- 香菇玉米烧鸡腿
- 菠菜炒猪血
- 红烧带鱼
- 蒜苔炒杏鲍菇
- 三丝鱿鱼须炒面
- 8-12月宝宝辅食猪肝粉
- 萝卜虾??
- 油炸糕
- 酥肉三鲜汤
- 南瓜圆子甜汤
- 西蓝花圣诞树
- 黄金馒头
- 辣子口蘑
- 酱爆鸡丝
- 8-12月宝宝辅食南瓜燕麦粥
- 肉末豆腐拌面
- 川贝冰糖炖雪梨
- 猪肉卷
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