食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
握的饭团的做法步骤
-
1大米、糯米混合淘洗干净，加入适量清水入电饭煲中煮成米饭。 -
2鸡蛋打散，加入少许料酒，少许盐、1勺温水入油锅中炒至软嫩备用。 -
3火腿肠对半切开，锅中不放油，放入培根煎至培根焦黄出油，加入火腿肠煎至片刻取出备用。 -
4黄瓜切长条。 -
5煮好的米饭打散稍晾凉，加入熟黑芝麻拌匀。 -
6台面上铺寿司帘，上面铺一张保鲜膜，取适量米饭均匀铺平。 -
7米饭上依次加入煎好的培根、火腿肠、黄瓜条、肉松、鸡蛋、榨菜。 -
8双手拎起保鲜膜上下两头，双手包裹住，依靠寿司帘包裹紧实，用保鲜膜卷糖果一样包住即可。 -
9成品 -
10成品 -
11成品
小窍门
米饭不易太干或太稀。如果用纯大米，粘性稍差，卷好后容易散开，如用纯糯米，太粘，口感不太好，所以我用了1:1比例的大米和糯米，刚刚好，口感非常不错。配菜可根据自己喜欢随意搭配。蛋液中加入少许温水和料酒，即去腥，炒出的鸡蛋口感更加软嫩。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
- 回锅肉
- 冬笋焖五花肉
- 菠菜虾仁小饼
- 甜椒炒干豆腐
- 风味烤豆腐
- 青椒炒肥肠
- 煎酿杏鲍菇
- 平菇炒青豆
- 豆瓣酱烧豆腐
- 杏鲍菇时蔬煲
- 鸡蛋茶
- 清炒芥菜
- 砂锅红烧肉
- 芝士白薯
- 香煎牛排
- 白菜炒大虾
- 玫瑰花馒头
- 牛肉肠卷饼
- 炒西葫芦
- 玉米莲藕炖排骨
- 西兰花炒牛肉肠
- 黑芝麻糊
- 扇贝炖酸菜
- 辣椒炒羊脸肉
- 鲅鱼炖粉条
- sailor mars
- sailor moon characters
- sailor saturn
- sailors dance
- sailors hat
- sailors knots
- sailor suit
- sailor went to sea
- sails inc
- sails my lab
- sail solo
- sails outlet
- sail through
- saint angelo
- saint catherine
- 钜野县（明·汪广洋）
- 钜野泊触事（宋·陈师道）
- 钜野道中（明·薛瑄）
- 钜鹿公主歌辞（明末清初·陈恭尹）
- 钜鹿公主歌辞（隋·无名氏）
- 钜鹿公主歌（明·王世贞）
- 钜鹿公主歌（明·胡应麟）
- 钜鹿赠李少府（唐·高适）
- 钜鹿道中作（清·陈维崧）
- 钝井斋夜雨听琴次具沤韵（当代·金鉴才）
- 钝庵诗为印长老作（宋·饶节）
- 钝斋主人赋诗见赠并弁言白云洞读书图作长句（清·许传霈）
- 钝斋杨老先生八十初度外孙张大章友人也持此（明·朱浙）
- 钝斋（明·沈周）
- 钞书（宋·陆游）
- 加强教学建设提高人才培养质量--中央民族大学本科教学研究(第1辑)
- 服装工业制板(高职高专十一五规划教材)
- 民族院校藏族大学生英语学习问题研究与理论探讨
- 教育民族学
- 计算机应用基础(高职高专十一五规划教材)
- 机械制造工艺实习指导书(高等学校教材)
- 维吾尔与哈萨克语文学论集
- 战后世界民族问题探源
- 医药专业基础英语(中等职业学校教材)
- 现代企业管理(高职高专十一五规划教材)
- 电子商务案例分析(高职高专十一五规划教材)
- 国际金融教程/北京大学经济学教材系列
- 畜产品加工技术(高职高专十一五规划教材)
- 机械切削工人工作手册(精)
- 高速走丝电火花数控线切割机床维修技术