食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
握的饭团的做法步骤
-
1大米、糯米混合淘洗干净，加入适量清水入电饭煲中煮成米饭。 -
2鸡蛋打散，加入少许料酒，少许盐、1勺温水入油锅中炒至软嫩备用。 -
3火腿肠对半切开，锅中不放油，放入培根煎至培根焦黄出油，加入火腿肠煎至片刻取出备用。 -
4黄瓜切长条。 -
5煮好的米饭打散稍晾凉，加入熟黑芝麻拌匀。 -
6台面上铺寿司帘，上面铺一张保鲜膜，取适量米饭均匀铺平。 -
7米饭上依次加入煎好的培根、火腿肠、黄瓜条、肉松、鸡蛋、榨菜。 -
8双手拎起保鲜膜上下两头，双手包裹住，依靠寿司帘包裹紧实，用保鲜膜卷糖果一样包住即可。 -
9成品 -
10成品 -
11成品
小窍门
米饭不易太干或太稀。如果用纯大米，粘性稍差，卷好后容易散开，如用纯糯米，太粘，口感不太好，所以我用了1:1比例的大米和糯米，刚刚好，口感非常不错。配菜可根据自己喜欢随意搭配。蛋液中加入少许温水和料酒，即去腥，炒出的鸡蛋口感更加软嫩。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
- 鸡蛋烧鸡翅根
- 青椒炒拆骨肉
- 秋季萝卜烧肉
- 灯椒烧萝卜
- 万圣节南瓜爆裂小面包
- 香辣烤鸡丝
- 糖醋黄瓜条
- 椰蓉松饼
- 家庭自制红枣发糕
- 家庭自制煎饼教程
- 香蕉玛芬蛋糕
- 蟹黄豆腐
- 晋江牛肉
- 花满猪脚
- 麻婆豆腐
- 苹果橘子汁
- 生姜香菇炒鸡块
- 包菜泡菜
- 鸡蛋芦笋
- 腊鸭腿
- 日式豆沙包
- 松茸白果猪肚滋补汤
- 爆炒肚条
- 玉米面粥
- 奶香芝士馒头
- refined sugar
- refine on
- refining essence
- refining lotion
- refining mask
- refining moisturizer
- refining scrub
- refining softener
- refining toner
- reflecting walls photography
- reflections of love
- reflections of my life
- reflections on gandhi
- reflections on my eightieth birthday
- reflex angle
- 冬景即事（清·刘慎荣）
- 冬景 地炉煨榾柮（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景 孤舟蓑笠翁（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景 官梅动诗兴（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景感怀（宋·曾丰）
- 冬景 梅开不自觉（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景 梅蕊惊眼（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景 汉节梅花外（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景 深山催短景（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景 炉存火似红（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景 独钓寒江雪（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景画为许总宪题（明·张潮）
- 冬景 疏影（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景 绣纹添弱线（宋末元初·刘辰翁）
- 冬景 聊寄一枝春（宋末元初·刘辰翁）
- 15天学会素描(肖像篇)
- 汽车美容与保养(第2版职业院校汽车类十二五规划教材)
- 苹果电脑玩全攻略(OS X10.8Mountain Lion)
- 网页设计与制作(第2版中等职业学校计算机系列教材)
- 会计实务(职业教育财经类十二五规划教材)
- AutoCAD2013园林景观设计实战从入门到精通(附光盘)/设计师梦工厂
- 关系营销2.0--社交网络时代的营销之道
- 生产经理365天超级管理手册/经理人每天一堂管理课系列
- 众妙之门(移动Web设计精髓)
- 计算机辅助设计--AutoCAD2012中文版辅助建筑制图(第2版中等职业学校计算机系列教材)/精品系列
- 末日帝国的终极科技(二战德国尖端武器大观)
- Photoshop CS5案例教程(第2版工业和信息化人才培养规划教材)/高职高专计算机系列
- 平板电视机维修就这几招/电子产品维修就这几招
- 国际物流实务(全国高职高专物流管理专业规划教材)
- HTML5移动应用开发入门经典