食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱油炒面的做法步骤
-
1木耳提前泡软切丝，莴笋切丝 -
2锅中下油，放大蒜爆香，放入莴笋丝，木耳丝翻炒，加盐调味，盛出备用
-
3锅中放冷水，水开后放入面条，待面条软后捞出过凉水，盛入碗中，加入香油搅拌
-
4锅中放油，油热放入大蒜爆香，在放入面条炒一下，接着放入木耳，莴笋与面一同翻炒，倒入酱油，糖，盐调味即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
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