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诗文
荠菜肉包
释义
食材明细
主料
面粉
500g
安琪酵母
4g
辅料
水
适量
色拉油
适量
荠菜
100g
肉末
200g
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
荠菜肉包的做法步骤
1
酵母加温水拌匀,倒入面粉中搅拌,揉面如图。
2
发酵过程3小时左右,等面团膨胀两倍大。
3
准备馅料,将肉和荠菜剁碎,加入盐,生抽,色拉油。
4
包好包子,放入蒸锅蒸15-20分钟即可!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/15 5:14:35