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诗文 炒云豆丝
释义
炒云豆丝的做法
“芸豆味甘性平,有温中下气、利肠胃、益肾、补元气、等功效”

食材明细

主料
  • 云豆 500克
辅料
  • 胡萝卜丝 一勺
  • 适量
  • 火腿肠片 几片
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炒云豆丝的做法步骤

  • 炒云豆丝的做法步骤:1
    1
    云豆洗净切丝备用
  • 炒云豆丝的做法步骤:2
    2
    锅中放油烧热爆香葱姜,放入生抽和料酒,花椒面翻炒片刻!
  • 炒云豆丝的做法步骤:3
    3
    放入胡萝卜丝翻炒均匀,倒入云豆丝继续翻炒片刻,加盐!
  • 炒云豆丝的做法步骤:4
    4
    放入火腿肠片和鸡精翻炒均匀即可!
  • 炒云豆丝的做法步骤:5
    5
    盛出即可!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 18:37:08