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诗文
孜然牛肉炒洋葱
释义
“中午在单位食堂别的菜,自己也想试一下”
食材明细
主料
青椒
半个
牛肉
适量
洋葱
多半
辅料
料酒
适量
生抽
适量
蘑菇精
适量
盐
适量
葱
适量
孜然
适量
姜
适量
五香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
孜然牛肉炒洋葱的做法步骤
1
准备好食材,牛肉切薄片,洋葱,青椒切丝,牛肉事先用料酒,生抽,盐,淀粉腌制十分钟左右
2
锅里放油,姜片爆香
3
放入牛肉翻炒,断生后放入孜然,盛出备用
4
原锅放入洋葱和青椒翻炒
5
断生后,放入牛肉翻炒,放入蘑菇精和葱花
6
出锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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二月八日对酒(明·刘崧)
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二月八日节庵寄饷崇陵桥下雪泉(清末民国初·陈宝琛)
二月八日过灵殿祥公房(明·沈周)
二月八日重游灵应奉简席炼师(明·陈则)
二月八日,与黄焘僧昙颖过逍遥堂,何道士宗(宋·苏轼)
二月六日偕善先罗照磨游武夷舟中有作(元末明初·唐桂芳)
二月六日偕薛子白、胡馨甫、高共甫乘兴泛西(清·许传霈)
二月六日初见待漏房前柳色微绿欣然成咏(宋·司马光)
二月六日友人返白沙时予以试事归(明·尹明翼)
二月六日日出二竿许松江府城为黑气蒙蔽若重(元末明初·陶宗仪)
二月六日海上大战国事不济孤臣天祥坐北舟中(宋·文天祥)
二月六日睦州城东遇雨野泊杂言一首(明·程敏政)
二月六日虏兵犯历阳方出师客自吴江来有寄声(宋·叶梦得)
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更新时间:2026/6/18 14:13:39