食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1猪里脊肉切成丝，放料酒，蚝油，生抽腌制半小时 -
2拌入淀粉使肉更嫩滑
-
3胡萝卜，冬笋，木耳切丝
-
4泡椒剁碎，大蒜切末，姜切末，小葱切末
-
5将淀粉，白糖，陈醋，蚝油，生抽加水调制成糖醋汁备用
-
6热锅烧油，下肉丝滑散，盛出
-
7锅底留油，当郫县豆瓣酱炒香
-
8下姜末，蒜末，泡椒末炒香
-
9下冬笋丝，胡萝卜丝，木耳丝翻炒
-
10下肉丝翻炒
-
11将调好的糖醋汁倒入
-
12加小葱末炒均匀
-
13根据口味调入适量盐即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
- 番茄牛肉汤
- 凉拌黄瓜萝卜丝
- 凉拌水萝卜
- 冬瓜海带丝汤
- 健康营养又色香味俱全滴【藜麦香菇彩椒盅】
- 盐焗鹌鹑蛋
- 冰糖雪梨汤
- 银耳枸杞大枣汤
- 山药莲子桂花年糕汤
- 红烧马友鱼
- 蒜头炒南瓜苗
- 三色炒鱿鱼丝
- 炸酱面
- 粉嘟嘟的蜜桃四季春，颜值与价值齐飞
- 蒸蒜薹尾巴
- 花生米拌黄瓜
- 爽口菜瓜
- 拌千张三丝
- 原创美食——超美味榴莲吐司卷
- 清炒木耳胡萝卜
- 香椿豆腐
- 凉拌水萝卜
- 生煎花卷
- 烤五香花生米
- 蔓越莓麻薯包
- 桴鼓相应
- 梁上什么什么的成语
- 梁上君子
- 梁什么什么坏的成语
- 梁什么什么堤的成语
- 梁什么什么好的成语
- 梁什么什么妻的成语
- 梁什么什么子的成语
- 梁什么什么恨的成语
- 梁什么什么敬的成语
- 梁什么什么萎的成语
- 梁什么什么跃的成语
- 梁什么其什么的成语
- 梁什么君什么的成语
- 梁什么哲什么的成语
- 寄太仆田卿二首（唐·殷尧藩）
- 寄太原卢司空三十韵（唐·李商隐）
- 寄太原同知姜文博二首（明·张弼）
- 寄太原李相公（唐·白居易）
- 寄太原韩太尉（宋·文彦博）
- 寄太和山何隐君二首（明·谢榛）
- 寄太和旧游（宋·赵蕃）
- 寄太学生苏复省亲未至（明·谢晋）
- 寄太学郑助教（明·吴与弼）
- 寄太常王少卿（唐·李山甫）
- 寄太常高博士（明·吴与弼）
- 寄太平徐知府（明·陈琏）
- 寄太平端和尚（宋·释重显）
- 寄太平诸友（明·李昱）
- 寄太平龙同知身之时儿子以试事过谒（明·王世贞）
- 马承--英语三位一体教学法(中国当代著名教学流派)/寻找教育家成长智慧书系
- 徐斌--无痕教育(中国当代著名教学流派)/寻找教育家成长智慧书系
- 任勇--走向管理的文治境界(中国当代著名教学流派)/寻找教育家成长智慧书系
- 赵谦翔--绿化语文(中国当代著名教学流派)/寻找教育家成长智慧书系
- 走进学生心灵(教师成长案例分析)
- 幽默大师(1)/阿博克三人组
- 中国普通高校专业选择的研究/21世纪初中国高等教育调查研究丛书
- 幼儿园管理的50个细节
- 小学语文名师新秀大辩课
- 学校文化建设实用范本
- 校长的谋略与品质--20所名校的发展之道
- 中国大学生期望研究/21世纪初中国高等教育调查研究丛书
- 做最好的校长
- 幽默大师(2)/阿博克三人组
- 泰晤士报驻华首席记者莫理循直击辛亥革命