食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼香肉丝的做法步骤
-
1猪里脊肉切成丝，放料酒，蚝油，生抽腌制半小时 -
2拌入淀粉使肉更嫩滑
-
3胡萝卜，冬笋，木耳切丝
-
4泡椒剁碎，大蒜切末，姜切末，小葱切末
-
5将淀粉，白糖，陈醋，蚝油，生抽加水调制成糖醋汁备用
-
6热锅烧油，下肉丝滑散，盛出
-
7锅底留油，当郫县豆瓣酱炒香
-
8下姜末，蒜末，泡椒末炒香
-
9下冬笋丝，胡萝卜丝，木耳丝翻炒
-
10下肉丝翻炒
-
11将调好的糖醋汁倒入
-
12加小葱末炒均匀
-
13根据口味调入适量盐即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
- 白菜烧干豆腐
- 小茴香丸子
- 麻辣香锅
- 南瓜小餐包
- 香菇红烧萝卜
- 章鱼烧
- 蒜香骨
- 咸菜蟹柳炒鸡蛋
- 自制椒盐手抓饼
- 爱心蛋炒饭
- 橙皮纸杯蛋糕
- 意大利肉酱
- 黑糯米面包3
- 番茄胡萝卜鲫鱼汤
- 牛蛙烧萝卜
- 绿豆沙胡萝卜小面包
- 【清凉杂果鸡丝凉面】夏末做上一款清新讨喜的凉面
- 紫菜香芋汤
- 椒盐排条（空炸机版）
- 蒜子酱烧杏鲍菇
- 老奶洋芋
- 骨头参烧南瓜
- 虾皮韭菜炒茭白
- 老奶洋芋汤
- 苦瓜炒鸡蛋
- 什么什么少穿的成语
- 什么什么少肺的成语
- 什么什么少见的成语
- 什么什么少言的成语
- 什么什么少语的成语
- 什么什么少闻的成语
- 什么什么少食的成语
- 什么什么尔尔的成语
- 什么什么尔界的成语
- 什么什么尔禄的成语
- 什么什么尔耳的成语
- 什么什么尔雅的成语
- 什么什么尔，的成语
- 什么什么尖语的成语
- 什么什么尘寰的成语
- 次韵行简北城登眺述怀（宋·沈与求）
- 次韵行简怀次律兄（宋·沈与求）
- 次韵衍师约看杏花（明·童冀）
- 次韵衍斯道九日同登凤山（明·德祥）
- 次韵衡山徐监酒同考府学试八首（宋·项安世）
- 次韵衡山道中（宋·释德洪）
- 次韵衡州先生岁除前三日席上两绝句（宋·赵蕃）
- 次韵衡州先生游花光因泛舟过向园示坐客之作（宋·赵蕃）
- 次韵衡州先生除夕绝句（宋·赵蕃）
- 次韵衢守陈守言职方招游烂柯山（宋·赵抃）
- 次韵补之惜花诗（宋·李光）
- 次韵补之瑶堂瑞莲（宋·李光）
- 次韵补之续思越吟（宋·李光）
- 次韵补之药名十绝（宋·李光）
- 次韵补柳子厚八愚诗（宋·汪炎昶）
- 面向对象程序设计教程(C#版十三五普通高等教育规划教材)
- 特高压输电线路带电作业取复证培训题库(附光盘交流分册)
- 维系的建筑(对谈集)
- 税法教程(第6版高等学校会计学与财务管理专业系列教材)
- 医用化学(供基础临床护理预防中医口腔药学医学技术类等专业用十三五全国高等医学院校本科规划教材)
- 中国诗词大会(小学生必背古诗词精练)
- 大学生心理健康
- 汉语言学新视界(2018)
- 球类运动(体育运动学校教材)
- 电气控制与PLC技术及实训(电子电工类中职中专教育部示范专业项目式规划教材)
- 中国古典诗词曲选粹(唐诗卷)
- 中国企业品牌价值评价报告(2018版2017-2018)/品牌蓝皮书
- 趣味迷宫大冒险(森林探索)
- 钱选八花图花鸟图/中国绘画名品
- 高等数学(上)