“自制香辣蟹，只需要家里一些基本食材就可以，很简单，这个夏日不容错的海边美食”
食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香辣蟹的做法步骤
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1准备食材：葱姜蒜香菜螃蟹蚝油麻椒辣椒花椒鸡蛋面粉
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2用鸡蛋和面粉加水搅拌，成粘糊状就可以
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3把清洗好的螃蟹放在鸡蛋面粉里裹均匀，然后下锅炸
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4都炸好后烧热油放入辣椒麻椒花椒葱姜蒜炒，炒出味道都放入已炸好的螃蟹倒入蚝油炒匀均可
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5炒好后放入香菜就可以了
小窍门
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使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜