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诗文
奶香软松饼
释义
“简单快捷的早餐首选-松软的奶香松饼”
食材明细
主料
鸡蛋
1个
低筋面粉
100克
泡打粉
2克
蓝莓
适量
辅料
牛奶
80克
茶油
18克
细砂糖
15克
甜味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
奶香软松饼的做法步骤
1
准备好材料
2
除泡打粉和低筋面粉外全部倒入大碗内
3
用打蛋器搅打均匀
4
筛入低筋面粉和泡打粉
5
拌匀,不要打圈以免起筋影响口感
6
全部装入裱花袋内,剪一个小口,这样挤出来的松饼形状会很圆
7
多士炉调到煎的键,可以用不粘锅小火加热
8
在小煎锅上刷上一层薄油
9
挤上6CM大小的面糊
10
煎至起小泡后即可翻面
11
翻面再煎至无吱吱声即可出锅
12
可淋上酸奶加上蓝莓食用
使用的厨具:吐司炉
所属分类: 烘焙 儿童 早餐
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更新时间:2025/6/23 5:53:58