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诗文
香蕉千层
释义
食材明细
主料
香蕉
1个
鸡蛋
4个
辅料
糖
40g
面粉
10g
甜味 口味
扒 工艺
一小时 耗时
普通 难度
香蕉千层的做法步骤
1
准备鸡蛋,面粉,香蕉,打蛋器
2
我蛋清用了两个,两个鸡蛋直接打碗里
3
蛋清加糖打发
4
打发3分钟再加一次糖
5
打到这样再加一次糖
6
打成起尖就可以了。
7
鸡蛋加糖打散。
8
鸡蛋打散了加面粉。
9
把面粉与鸡蛋和成没有疙瘩。
10
舀一勺放平底锅里摊开。
11
蛋皮修修边。
12
修好了的蛋皮。
13
抹上奶油。
14
铺层香蕉。
15
铺好了的千层。
16
成品了。
小窍门
不爱吃甜的不建议做,我吃的有点腻,太甜了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 儿童 下午茶
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更新时间:2026/3/18 3:53:36