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诗文 香蕉千层
释义
香蕉千层的做法

食材明细

主料
  • 香蕉 1个
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 40g
  • 面粉 10g
  • 甜味 口味
  • 扒 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

香蕉千层的做法步骤

  • 香蕉千层的做法步骤:1
    1
    准备鸡蛋,面粉,香蕉,打蛋器
  • 香蕉千层的做法步骤:2
    2
    我蛋清用了两个,两个鸡蛋直接打碗里
  • 香蕉千层的做法步骤:3
    3
    蛋清加糖打发
  • 香蕉千层的做法步骤:4
    4
    打发3分钟再加一次糖
  • 香蕉千层的做法步骤:5
    5
    打到这样再加一次糖
  • 香蕉千层的做法步骤:6
    6
    打成起尖就可以了。
  • 香蕉千层的做法步骤:7
    7
    鸡蛋加糖打散。
  • 香蕉千层的做法步骤:8
    8
    鸡蛋打散了加面粉。
  • 香蕉千层的做法步骤:9
    9
    把面粉与鸡蛋和成没有疙瘩。
  • 香蕉千层的做法步骤:10
    10
    舀一勺放平底锅里摊开。
  • 香蕉千层的做法步骤:11
    11
    蛋皮修修边。
  • 香蕉千层的做法步骤:12
    12
    修好了的蛋皮。
  • 香蕉千层的做法步骤:13
    13
    抹上奶油。
  • 香蕉千层的做法步骤:14
    14
    铺层香蕉。
  • 香蕉千层的做法步骤:15
    15
    铺好了的千层。
  • 香蕉千层的做法步骤:16
    16
    成品了。

小窍门

不爱吃甜的不建议做,我吃的有点腻,太甜了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   儿童   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 13:27:57