正宗宝宝快乐成长餐---馄饨面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

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馄饨!必不可少。
2
虾仁洗干净并去泥肠，鸡腿肉切片，小白菜切末，葱切葱花。备用。
3
面粉调入1-3克盐，加清水和成稍硬面团，醒30分钟，再次揉光滑。
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将面团擀成大圆片。
5
两端向中间卷起。
6
切成粗细均匀的面条。
7
馄饨下入沸水中。
8
煮熟，盛出，备用。
9
煮馄饨的汤留用。
10
面条煮熟，盛出过凉开水，备用。
11
将馄饨放到面条上。
12
热锅放油，下入鸡肉片，中火翻炒，放入葱花。
13
待鸡肉变色后，倒入馄饨汤。调入盐，酱油，鸡精。
14
大火烧开后，放入虾仁。
15
最后放入小白菜，稍煮，倒入装有面条和馄饨的碗中即可。
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成品！很鲜美的一碗面。

诗文	宝宝快乐成长餐---馄饨面
释义	“前天做了馄饨,还剩下一些.不够一顿的量.怎么办?来个馄饨面吧!That'sagoodidea!完全是自己琢磨弄的,谈不上正宗,也不知道外面都是怎么做的.但我宝贝觉得好吃,足够了.” 食材明细主料馄饨 100克面粉 200克辅料鸡腿肉 50克虾仁 30克小白菜末 30克配料葱花 10克盐少许鸡精少许酱油少许植物油适量咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时普通难度馄饨面的做法步骤 1 馄饨!必不可少。 2 虾仁洗干净并去泥肠，鸡腿肉切片，小白菜切末，葱切葱花。备用。 3 面粉调入1-3克盐，加清水和成稍硬面团，醒30分钟，再次揉光滑。 4 将面团擀成大圆片。 5 两端向中间卷起。 6 切成粗细均匀的面条。 7 馄饨下入沸水中。 8 煮熟，盛出，备用。 9 煮馄饨的汤留用。 10 面条煮熟，盛出过凉开水，备用。 11 将馄饨放到面条上。 12 热锅放油，下入鸡肉片，中火翻炒，放入葱花。 13 待鸡肉变色后，倒入馄饨汤。调入盐，酱油，鸡精。 14 大火烧开后，放入虾仁。 15 最后放入小白菜，稍煮，倒入装有面条和馄饨的碗中即可。 16 成品！很鲜美的一碗面。使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜婴儿午餐工作餐
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食材明细

馄饨面的做法步骤