“大米：
大米，入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液，因此，因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用。经常喝点大米粥有助于津液的生发，可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适。
苦荞香米：
口感清醇荞香，食疗营养、安全可靠，长期食用不仅有益健康，是三高（高血糖、高血压、高血脂）人群的必备主食，也是我们日常生活的理想食品，更是改善饮食结构、老少皆宜的健康绿色食品。
燕麦：
燕麦降低血压、降低胆固醇、防治大肠癌、防治心脏疾病的医疗价值和保健作用，已被古今中外医学界所公认。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
苦荞燕麦粥的做法步骤
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1准备食材，大米、燕麦、苦荞香米 -
2将大米、燕麦、苦荞香米以5:3:1的比例混合
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3淘洗一遍
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4待水沸腾后，加入淘洗好的食材，煮制沸腾，小火煮20分钟；
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5熬制的浓稠一点，早晨暖暖喝一碗，胃里舒服的。
小窍门
适合老人喝小孩喝的粥，上班族更是方便，而且营养。
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
粥