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诗文
清甜银耳羹
释义
食材明细
主料
银耳
1朵
冰糖
适量
辅料
莲子
适量
枸杞
适量
甜味 口味
炖 工艺
数小时 耗时
简单 难度
清甜银耳羹的做法步骤
1
银耳泡开,去掉黄色的根蒂,切碎,洗干净。
2
放入炖锅,按照银耳多少加适量水,放入冰糖一起炖,这样更粘稠。
3
炖3小时后加入莲子,再炖30分钟,最后加入枸杞,就OK了。
所属分类: 羹类
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更新时间:2025/6/2 10:50:43