“粗粮早餐饼，在家自己做，快手简单，营养丰富，卫生健康的美味！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
快手早餐饼的做法步骤
-
1玉米粒，黄豆。去皮绿豆 -
2破壁机先放玉米粒 -
3安装好启动开关打3分钟 -
4再放黄豆 -
5再打3分钟 -
6再放绿豆 -
7继续打成粉末 -
8过筛 -
9再过筛，要过两遍 -
10舀两勺加一勺面粉 -
11加入少许盐，加适量的水调成面糊，静置10分钟 -
12切点小葱花，摊一张饼加一个鸡蛋 -
13预热电饼档 -
14先放少许油 -
15放量勺面糊 -
16摊平加入一个鸡蛋抹平， -
17等鸡蛋完全熟透后，抹上拌面酱，抹匀，不要抹太多，一面太咸 -
18撒葱花。 -
19从身边卷起来 -
20摆在盘里 -
21用到切成三段 -
22再来的拌面酱蘸着吃，味道好极了。总共才用了10分钟，健康美味的早餐就搞定了！
小窍门
面糊不要和的太稀。太稀饼卷不起来。面糊和的太硬，并不好吃，口感差，因为是粗粮饼，一定好兑上适量的面粉中和一下口感。酱料随自己喜欢随意搭配。葱花一定不要少。
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐