“中午懒得做更复杂的菜，来一盘意面最好，比起番茄肉酱的意面，芝士奶油的更得我心，浓浓的奶香，刺溜刺溜，一大盘一会儿就没了，”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
芝士黑橄榄奶油意面的做法步骤
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1把洋葱切块，蒜切片，香肠切斜片，黑橄榄切片，胡萝卜切丁，（胡萝卜焯水）香菜切碎末， -
2热水，放适量盐，下面，煮6.5min,
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3热锅，下橄榄油，依次放入蒜片、洋葱、香肠和黑橄榄，爆香，
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4放入控干水的面，迅速翻炒，
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5倒入奶油，快速翻炒，
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6离火，放入香菜末，适量盐和黑胡椒碎，（不喜欢香菜的可以不放，）
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7翻拌均匀，
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8装盘后撒入芝士粉即可，
使用的厨具：不粘锅、平底锅、煮锅
所属分类：
面条