食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
溜肝尖的做法步骤
-
1猪肝切片，用料级，淀粉，盐，腌制，待用；黄瓜切片、青红辣椒切段，待用； -
2油热后放入猪肝翻炒，完全变色，倒入少许酱油，加入黄瓜片，辣椒，继续翻炒，加入少许盐， -
3放入蒜片，勾薄芡，出锅！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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