网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 清炒线椒(西安-炒绿辣子)
释义
清炒线椒(西安-炒绿辣子)的做法
“陕西炒绿辣子,不管是夹馒头、白饼、锅盔都是相当美味,又辣又香。如果爱吃肉的人,可以放肉末。”

食材明细

主料
  • 线椒 适量
  • 大蒜 1块
  • 生姜 1块
  • 大葱 2段
辅料
  • 2克
  • 鲜鸡汁 2ml
  • 超辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒线椒的做法步骤

  • 清炒线椒(西安-炒绿辣子)的做法步骤:1
    1
    线椒、葱、大蒜、姜清洗干净。
  • 清炒线椒(西安-炒绿辣子)的做法步骤:2
    2
    线椒切圈,葱姜蒜切碎粒。
  • 清炒线椒(西安-炒绿辣子)的做法步骤:3
    3
    炒锅油烧热后放入葱姜蒜爆香,然后放入线椒,翻炒,再放盐,最后起锅前放入鸡汁。
  • 清炒线椒(西安-炒绿辣子)的做法步骤:4
    4
    成品

小窍门

切线椒时,压按线椒的手戴pe手套,以免切完大量的线椒后手痛有烧灼感。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   常见菜式  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 4:47:39