食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯芋圆的做法步骤
-
1将紫薯扯底清洗干净后去皮 -
2切成薄片，越薄越好 -
3将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用 -
4将步骤3放入容器中捣碎，加入糖、加入粉、植物油拌匀，再慢慢加入水。搓揉均匀成团至不黏手 -
5再揉成适当大小的圆形长条，最后再切成约1.5公分宽的小块状备用 -
6将步骤5放入滚水中以中火煮约3～5分钟，当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后，捞出沥干即可.煮好的圆子立刻放入冷开水（冰水更好）中过一会儿捞出，这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑。把龟苓膏切小块，圆子码好，倒入椰奶即可
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
甜品
老人
元宵节
- 珍珠翡翠汇
- 糖水红薯
- 肉香胡萝卜
- 糖醋鲳鱼干
- 朴实的香椿炒蛋
- 炖腔骨
- 腐上添花
- 黄焖大头鱼
- 中式伊面口蘑
- 红烧肉
- 芽菜肉丁拌面
- 奥利奥司康
- 南瓜派纸杯蛋糕
- 花生冰沙
- 香煎鸡蛋肉饼
- 麻辣血旺
- 电饭煲-黑胡椒酱油鸡(五花肉)
- 花样鸡蛋
- 白菜泡饭
- 辣椒小鱼
- 桂花冰糖炖牛筋
- 山药火腿小炒
- 双椒酱香肉丝
- 肉饼蒸蛋
- 山药胡萝卜筒骨汤
- little Nie
- little old
- little pet
- little pupil
- little rock
- little stars
- little summer
- little swing
- little tea
- little thirsty
- little toe
- little toes
- little two
- little while
- little woman
- 次韵奉学士钱公原溥（明·倪谦）
- 次韵奉寄好义（明·方孝孺）
- 次韵奉寄孟浩彦弘二友（明·刘崧）
- 次韵奉慈寺主居简（宋·陈著）
- 次韵奉答东桥（明·朱应登）
- 次韵奉答何亲丈见贺得子（明·杨起元）
- 次韵奉答倪元镇（元末明初·杨维桢）
- 次韵奉答傅无老金马崙高原见寄（近现代·潘受）
- 次韵奉答冯远猷（宋·周紫芝）
- 次韵奉答南山禅师二颂兼呈琦上人（宋·黄庭坚）
- 次韵奉答卢伯融见寄（明·袁华）
- 次韵奉答印月潭讲师（明·袁华）
- 次韵奉答吉老并寄何君庸（宋·黄庭坚）
- 次韵奉答吉邻机宜（宋·黄庭坚）
- 次韵奉答君俞（宋·韩维）
- 济公传说
- 新建本科院校专业设置与调整研究
- 二胡启蒙教程
- 无机非金属材料工艺学
- 夜空中的神秘来客
- 陆九渊集/理学丛书
- 女人是一种态度
- 爱到骨骼
- 压力与健康
- 给孩子最美的教育:麦加菲美德读本.2
- 施工企业安全生产管理规范 GB 50656-2011
- 校园爆笑王.阿U3
- 城市道路交叉口规划规范GB50647-2011
- 中航工业会计职业道德
- 婚姻家庭法