食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯芋圆的做法步骤
-
1将紫薯扯底清洗干净后去皮 -
2切成薄片，越薄越好 -
3将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用 -
4将步骤3放入容器中捣碎，加入糖、加入粉、植物油拌匀，再慢慢加入水。搓揉均匀成团至不黏手 -
5再揉成适当大小的圆形长条，最后再切成约1.5公分宽的小块状备用 -
6将步骤5放入滚水中以中火煮约3～5分钟，当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后，捞出沥干即可.煮好的圆子立刻放入冷开水（冰水更好）中过一会儿捞出，这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑。把龟苓膏切小块，圆子码好，倒入椰奶即可
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
甜品
老人
元宵节
- 咖喱鸭腿
- 大喜大烤肉
- 营养全搭配早餐--豆腐脑
- 家常炒藕块
- 多味萝卜丝
- 蛋炒饭
- 小小纸杯蛋糕带来满屋子的蛋糕香味
- 鲜香开胃的香辣豆腐
- 双丝炒面
- 黑椒咖喱鸡翅根饭
- 葱花鸡蛋
- 美味家常 京葱炒羊肉
- 紫薯花样馒头
- 黑鱼萝卜汤
- 家常美味 香煎芒鱼
- 蔬果沙拉
- 西芹豆干回锅肉
- 麻辣时蔬
- 辣椒拌藕片
- 美味家常 芋头蒸排骨
- 芹菜藕丝
- 炒青豆
- 香酥炸鸡
- 上汤海野菜
- 【海外版】避风塘炒蟹
- piping
- piping bag
- piping hot
- piping nozzle
- pipistrelle
- pipit
- pipkin
- pippin
- pipsqueak
- piquancy
- piquant
- pique
- pique curiosity
- piquet
- pique the curiosity of
- 鼎（宋·丁谓）
- 鼓吹入朝曲二首（明·卢龙云）
- 鼓吹曲辞 上之回（唐·李白）
- 鼓吹曲辞 上之回（唐·李贺）
- 鼓吹曲辞 临高台（唐·贯休）
- 鼓吹曲辞 凯歌六首（唐·岑参）
- 鼓吹曲辞 君马黄（唐·李白）
- 鼓吹曲辞 将进酒（唐·李白）
- 鼓吹曲辞 巫山高二首（唐·孟郊）
- 鼓吹曲辞 巫山高（唐·于濆）
- 鼓吹曲辞 巫山高（唐·刘方平）
- 鼓吹曲辞 巫山高（唐·张循之）
- 鼓吹曲辞 巫山高（唐·李贺）
- 鼓吹曲辞 战城南二首（唐·贯休）
- 鼓吹曲辞 有所思（唐·刘氏云）
- 365·每天一首古诗词·2021日历（全二册）强国独家首发
- 酒神(典藏版10)
- 生命的故事(精)
- 砖石之道(建筑改变人类生活)(精)
- 如何说人话(你不必现在就开始说机器语言)
- 斗罗大陆(第4部终极斗罗10漫画版)
- 跨学科项目式教学(通过+1教学法进行计划管理和评估)
- 易汉学新校注(经部易类)/中外哲学典籍大全
- 膏体充填开采覆岩破坏机理及规律研究
- 资治通鉴/中华国学经典精粹
- 女性董事在中国
- 潘懋元文集(卷3问题研究下)
- 我们的极光(十一堂魔力极光课)
- 任溶溶写给孩子的诗--我遇到了孙悟空(美绘注释版)/名家小诗园
- 茶之路