食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫薯芋圆的做法步骤
-
1将紫薯扯底清洗干净后去皮 -
2切成薄片，越薄越好 -
3将步骤2铺于盘中摊开，放入蒸笼以大火蒸20分钟后取出备用 -
4将步骤3放入容器中捣碎，加入糖、加入粉、植物油拌匀，再慢慢加入水。搓揉均匀成团至不黏手 -
5再揉成适当大小的圆形长条，最后再切成约1.5公分宽的小块状备用 -
6将步骤5放入滚水中以中火煮约3～5分钟，当芋圆浮于水面上再煮约1分钟后，捞出沥干即可.煮好的圆子立刻放入冷开水（冰水更好）中过一会儿捞出，这样为了让芋圆的口感更Q弹爽滑。把龟苓膏切小块，圆子码好，倒入椰奶即可
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
甜品
老人
元宵节
- 玛格丽特
- 海参小米粥
- 毛豆烧鸡
- 蒜泥白肉
- 西红柿炒鸡蛋
- 韭菜盒子
- 小南瓜饼
- 银耳红枣羹
- 银丝卷
- 土豆炖牛肉
- 牛扎糖
- 鳗鱼盖饭
- 活力向日葵面包
- 烤沙茶牛肉串
- 黑麻酱红糖麻花包
- 上汤一品豆腐
- 熊熊土司
- 青梅酒
- 奶油泡芙
- 烤牛筋丸
- 樱桃慕斯泡芙塔
- 玫瑰豉油鸡
- 樱花杯缘子饼干
- 手指饼干
- 土司披萨
- Taoism
- Taoist
- tap
- tapas
- tap dance
- tap-dance
- tap dancer
- tap dancing
- tap-dancing
- tape
- tape cassette
- taped
- tape deck
- tape drive
- tape grass
- 过贾似道废宅（元·萨都剌）
- 过贾似道葛岭旧居（宋·释文珦）
- 过贾元寔宅（元·李孝光）
- 过贾六（唐·苏晋）
- 过贾太傅庙遗址（明·童冀）
- 过贾太傅故宅（清末民国初·金武祥）
- 过贾岛墓（清·文冲）
- 过贾岛野居（唐·张籍）
- 过贾浪仙崔秀才故祠（宋·李新）
- 过贾浪仙旧地（唐·李洞）
- 过贾相故第（元·柳贯）
- 过贾谊宅（唐·戴叔伦）
- 过贾谊旧居（唐·戴叔伦）
- 过贾阆仙墓（清·弘曣）
- 过贾阆仙墓（清·陈浩）
- 教育心理学考试大纲(适用于高校教师资格申请者)/教师资格制度实施工作指导用书
- 管理会计(修订第2版)/高等职业教育会计学专业系列教材
- 物权法新论(一种法律经济分析的观点)/法学论丛
- 小羊咩咩(婴幼儿读物)/小不点丛书
- 小猪胖胖(婴幼儿读物)/小不点丛书
- 小猴毛毛(婴幼儿读物)/小不点丛书
- 肖邦圆舞曲集
- 奥尔夫音乐教育思想与实践/学校艺术教育研究丛书
- 课程开发的理论基础
- 财务会计学/新编会计学专业系列教材
- 朱智贤全集(第4卷儿童心理学)(精)
- 诗经选(大学生必读)/教育部全国高等学校中文学科教学指导委员会指定书目
- 服装工艺学(结构设计分册)/高等服装专业教材
- 与艺术对话/实验艺术丛书
- 举一反三应用题高手(4上RJ升级版)