“还是前段时间的生鲜大礼包，不过被本来生活换成了红枣和山楂条，山楂条已吃完，红枣送了朋友和表妹一人一包，自己留两包煲汤，煲汤一次也才放几颗，所以周末又来打这些红枣的主意，无意搜到心太软的方子，想想自己还没有做过，而且又是自己喜欢的糯米粉做的，应该是自己喜欢的口感！
家里刚好有紫薯泥，有做面包用的南瓜泥，所以就和了几个颜色不一样的糯米团，色泽丰富，蒸好的红枣心太软格外好看，最后又浇了蜂蜜水，吃着甜蜜蜜的心情就好！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
彩色心太软的做法步骤
-
1准备好所需要的材料，南瓜泥和紫薯泥都是提前蒸好的 -
2红枣洗好用清水泡一个小时，感觉饱满了就可以 -
3用剪刀把红枣核取出来 -
4取少许紫薯泥和部分糯米粉混合成紫色糯米团 -
5取少许南瓜泥和部分糯米粉混合成黄色糯米团 -
6两滴斑斓香油用温水化开加糯米粉混合成绿色糯米团 -
7用温水加糯为粉混合成白色糯米团 -
8共四种糯米团，分成小份揉成小团 -
9取一份小糯米团塞进红枣肚中 -
10依次做完全部的糯米红枣胚子 -
11上锅蒸20分钟 -
12两勺纯蜂蜜用温水化开 -
13浇在糯米红枣上面即可
小窍门
红枣要泡至表皮饱满再用好一点，去核要注意不要红枣剪断了；
糯米团不要包的太多，以免蒸好都挤出来不好看；
糯米团不要包的太多，以免蒸好都挤出来不好看；
使用的厨具：电磁炉
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