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诗文 槐花蛋饼
释义
槐花蛋饼的做法
“槐花飘香的季节,风里都是甜甜的味道。小小的花朵,努力地绽放,让人们记住她曾来过。把这季节的味道融入美食,定会齿颊留香。”

食材明细

主料
  • 槐花 160克
  • 雪花粉 160克
  • 鸡蛋 4个
辅料
  • 5克
  • 黑胡椒粉 2克
  • 纯净水 150ml
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

槐花蛋饼的做法步骤

  • 槐花蛋饼的做法步骤:1
    1
    准备面粉160克
  • 槐花蛋饼的做法步骤:2
    2
    不粘锅内倒入少许橄榄油,中火烧至七成热
  • 槐花蛋饼的做法步骤:3
    3
    准备面粉160克
  • 槐花蛋饼的做法步骤:4
    4
    鸡蛋4个
  • 槐花蛋饼的做法步骤:5
    5
    面粉倒入一个大碗里,磕入鸡蛋
  • 槐花蛋饼的做法步骤:6
    6
    加入150ml纯净水,盐、黑胡椒粉,搅拌均匀
  • 槐花蛋饼的做法步骤:7
    7
    把沥干水的槐花倒入鸡蛋面糊里拌匀
  • 槐花蛋饼的做法步骤:8
    8
    不粘锅内倒入少许橄榄油,中火烧至七成热
  • 槐花蛋饼的做法步骤:9
    9
    倒入槐花面糊,用铲子铺成圆饼状,中小火煎2至3分钟
  • 槐花蛋饼的做法步骤:10
    10
    翻面后,中小火再煎2至3分钟
  • 槐花蛋饼的做法步骤:11
    11
    将煎好的饼切块,即可食用。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   儿童   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/15 11:34:14