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诗文 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】
释义
情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法
“继续整芒果!
夏天还未到,今年已经第三次做芒果口味的布丁了。
这次的配料汁改成椰汁,口感一级棒!淡奶油和牛奶口味的都试过,不过,更爱它【椰香芒果布丁】!”

食材明细

主料
  • 椰汁 150克
  • 芒果肉 300克
辅料
  • 白糖 50克
  • 吉利丁片 15克
  • 柠檬汁 5ml
  • 甜味 口味
  • 其他 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

椰香芒果布丁的做法步骤

  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:1
    1
    原料图
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:2
    2
    吉利丁片浸入冰水,泡软备用
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:3
    3
    芒果去皮去核切成小块(漂亮的留几块作装饰)
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:4
    4
    挤入柠檬汁(可不加)
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:5
    5
    倒入椰汁
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:6
    6
    与椰奶一同打成芒果浆
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:7
    7
    将芒果浆倒入奶锅中
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:8
    8
    加入砂糖和泡软的吉利丁片,开小火煮
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:9
    9
    边煮边搅拌,至砂糖和吉利丁片完全融化即可(加热后更很香哦)
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:10
    10
    装入小瓶中,冷却后入冰箱冷藏保存3~4小时至凝固即可
  • 情迷芒果季!【椰香芒果布丁】的做法步骤:11
    11
    再来一张味道一级棒哈!
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2025/3/10 18:30:36