食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
可可奶油戚风的做法步骤
-
1将5个蛋白加白醋60克白砂糖打成干性发泡，手发与其他做戚风蛋糕描述的一样，要注意的是打蛋器先慢速再快速最后中速，将打好的蛋白放冰箱冷藏
-
2将蛋黄，酸奶，20g糖，油打均，筛入低筋粉和可可粉翻拌
-
3将蛋白霜加入面糊翻拌后倒入模具
-
4150-120火力烤1小时，当然烤箱是要预热的
-
5将剩余的白砂糖和鲜奶油打发夹入冷却后的蛋糕
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 茄子馅饼
- 红薯芹菜沙拉
- 紫薯芋头沙拉
- 肥肉爆青椒一斤
- 汉堡蛋糕寿司
- 鸡腿汉堡
- 【迷你肉饼】换个花样吃饺子
- 蛋黄芋头
- 家炖鲤鱼
- 沙司鸡翅
- 火腿蛋三明治
- 五彩蔬果沙拉
- 蚝油豆腐
- 咸麻花
- 肉末豆腐
- 芥末海带丝
- 香橙蔬菜沙拉
- 红薯沙拉球
- 五米芋头粥
- 燕麦饼干
- 【腌鬼子姜】---一道清脆爽口腌制小菜
- 燕麦羊肉粥
- 丘比草莓果酱酸奶
- 泡椒凤爪
- 日式杏鲍菇
- 什么相什么营的成语
- 什么相什么藉的成语
- 什么相什么蛇的成语
- 什么相什么见的成语
- 什么相什么诿的成语
- 什么相什么谈的成语
- 什么相什么谋的成语
- 什么相什么质的成语
- 什么相什么贼的成语
- 什么相什么足的成语
- 什么相什么踏的成语
- 什么相什么里的成语
- 什么相什么问的成语
- 什么相什么闻的成语
- 什么相什么露的成语
- 舍弟及杨十七尊兄同年登科贺彦文（宋·刘敞）
- 舍弟园亭与梁少仲黄汝纶小酌（明·区大相）
- 舍弟季子郊居观梅有作因用其韵自嘲书以示之（明·林大春）
- 舍弟客临平（宋·林亦之）
- 舍弟客钱塘索家书写此示之（明·李昌祺）
- 舍弟家枢新籍学宫赋此勉之（清·王家枚）
- 舍弟寄和送行诗有倦游之叹因勉之（宋·张守）
- 舍弟寄茶（宋·刘跂）
- 舍弟将使西粤郑驾部携酒偕桢伯见过（明·黎民表）
- 舍弟山亭（明·陆俸）
- 舍弟归香山（明末清初·何巩道）
- 舍弟彤检校南庄刈稻中秋日作三绝句见寄醉后（宋·李彭）
- 舍弟往三㘭岭寻觯子日夕未归坐候林下（明·刘崧）
- 舍弟思正未第南还缙绅相知者咸以佳作见赠余（明·祁顺）
- 舍弟挽余为灯火计已而余出夜梦其以诗来感叹（宋·王阮）
- 家事大全(21世纪家务宝典)
- 大数据入门与实验(高等院校计算机类规划教材)/数据科学与大数据技术专业教材丛书
- 批判理论的旅行(在审美与社会之间)/文化诗学理论与实践丛书
- 中国古代史十四讲
- 播音与主持艺术(第3版21世纪高校广播电视专业系列教材北大版普通高等教育十三五规划教材)
- 统计学原理(第2版高等院校经济管理类专业互联网+创新规划教材)/核心课程系列
- 做个自驱型教师/大夏书系
- 教育原乡(寻根与展望)/大夏书系
- 语文教育(原点与初心)/大夏书系
- 北京市中小学体育与健康课程(开发与实施)/大夏书系
- 秘境回声/我的国家公园丛书
- 魔法师的帽子/托芙·扬松姆咪故事全集
- 初中英语基础知识天天背(全彩版)
- 高考英语(2023B版)/5年高考3年模拟
- 高考生物(全国卷2023)/小题提优必刷基础题