“三心二意饼，是我的原创名字，三心：鸡蛋、香肠、油酥。二意：可以中式吃法卷大葱，可以西式吃法抹沙拉酱。我和我儿子就是面对面，一中一西各自陶醉自己的美味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三心二意饼的做法步骤
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1用油和面，做成油酥。 -
2面粉用温水和好，擀成饼，把油酥包进去，捏紧，然后擀成薄饼。 -
3锅放油烧热，小火放饼，等饼鼓起来，用划开，放入火腿和鸡蛋。 -
4煎至两面金黄就可以出锅。 -
5喜欢卷着吃就放葱酱和生菜。 -
6然后卷起来。 -
7喜欢抹沙拉酱，就切整齐，抹酱直接吃。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜