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诗文
香葱炒生鱼片
释义
食材明细
主料
生鱼肉
1斤
辅料
姜
适量
香葱
3条
蛋清
1只
配料
盐
适量
白糖
适量
麻油
适量
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香葱炒生鱼片的做法步骤
1
生鱼肉清洗干净,切成双飞鱼片状。
2
生鱼片加入盐,糖,蛋白一起搅拌。
3
烧热油锅加入姜片,生鱼片一起炒2分钟,最后加入香葱,麻油,葱段翻炒。
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/1/11 11:38:43