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诗文
面包机做黑芝麻吐司
释义
“下午来个营养又好吃的一键式黑芝麻吐司~”
食材明细
主料
高筋面粉呢
330克
盐
4克
水
160克
黑芝麻
30克
糖
45克
辅料
酵母
4克
鸡蛋
1个
黄油
30克
蔓越莓
适量
奶香 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
简单 难度
面包机做黑芝麻吐司的做法步骤
1
准备材料:高筋面粉330克,酵母4克,糖45克,盐4克,鸡蛋50克,水160克,黄油30克(黄油这里没有上镜,把它遗忘了),黑芝麻30克,蔓越莓适量(家里还剩一点蔓越莓就加上了)
2
将除黄油、黑芝麻、蔓越莓倒入面包机中,先放液体,糖和盐两边放,最后挖个小洞放酵母。
3
选程序一欧式柔软面包程序。然后长按启动键,面团开始搅拌。
4
搅拌成团了这时就把黄油放进去,这次稍微提前放了,以前都是搅拌10分钟后加黄油。
5
等黄油搅拌其中后就加黑芝麻和蔓越莓。这是就不用管了,一键式就是省事,等成品。
6
出炉。
7
还好,拉丝效果不错。
小窍门
一键式很简单,大家在做面包中,不要死按照方子上面的来,面团在开始搅拌的时候可以看下是不是稀了,干了,想对应的加材料。工具:PE8990SUG
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙 儿童 面包 下午茶
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更新时间:2026/1/20 14:18:49