食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁杏鲍菇条的做法步骤
-
1将杏鲍菇洗净表面，切条状，备用。 -
2享氏番茄酱准备好。 -
3热锅上油，爆香葱姜末 -
4倒入切好的杏鲍菇条，大火炒匀 -
5加享氏番茄酱增鲜调味，翻炒均匀 -
6加蚝油。 -
7加生抽。
小窍门
1、没有享氏番茄酱，可以将西红柿切碎，入油锅炒出茄汁代替。
2、蚝油、生抽、番茄酱都咸度，因此，加盐要适量，口淡者可以不加。
2、蚝油、生抽、番茄酱都咸度，因此，加盐要适量，口淡者可以不加。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜