本书分四章, 分别介绍了蔬菜的起源、现代蔬菜新型栽培模式、蔬菜品类及高效栽培技术和反季蔬菜栽培育苗关键环节。详细介绍了常见蔬菜的栽培技术及新型栽培模式, 通过应用实践, 不仅可以提高蔬菜产量, 还可以保证蔬菜品质。