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书名
梁实秋全集雅舍系列(雅舍随笔、谈吃、小品、遗珠、忆旧、杂文)(全6册)
分类
文学艺术-文学-中国文学
作者
梁实秋
出版社
江苏人民出版社
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简介
编辑推荐
《雅舍谈吃》曾深刻影响了包括《舌尖上的中国》《风味人间》总导演陈晓卿在内的众多美食家,可谓一部吃货的自我修养之书。
梁实秋的文字篇篇精致,优雅、幽默、有趣,常旁征博引,信手拈来浑然天成,"绚烂之极归于平淡"。
梁实秋谈吃,不仅仅是谈美食,更旁征博引,将饮食文化、故土乡情融于文章中,字里行间流露出一个时代的滋味记忆。
内容推荐
本套书精选了梁实秋的杂文作品,根据内容重新编排,分为“闲说世事”“清淡文艺”和“趣聊人性”三辑。这些文章或论事说理,或剖析人生,读来都生动有趣、简洁酣畅。
梁实秋文如其人,平和、从容,没有愤世嫉俗的狂热,有的只是对世间万物的包容。他的杂文也分析评判,也讽刺调侃,但即便如此,读者仍能从其犀利、机智的语言中感受到他发自心底的善意和宽厚。
目录
《雅舍随笔》
《雅舍谈吃》
《雅舍小品》
《雅舍遗珠》
《雅舍忆旧》
《雅舍杂文》
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dispersion
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dispirited
dispiritedly
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与诸公别于西陵(明末清初·屈大均)
与诸公同出城观稼(唐·白居易)
与诸公同游神乐观(明·王称)
与诸公同登无锡北楼(唐·皇甫冉)
与诸公携酒昭庆戒坛陈少参从僧讲律仪口嘲(明·王世贞)
与诸公池上待月(唐·杨发)
与诸公游济渎泛舟(唐·李颀)
与诸公游葆真宫(宋·李若水)
与诸公过瓦官寺作食(明·王世贞)
与诸公送陈郎将归衡阳(唐·李白)
与诸公酌酒(明·郑文康)
与诸公重过鹅鼻嘴步前韵(当代·吴金水)
与诸友会于九溪理安寺分韵得无字戏为柏梁台(当代·钱之江)
与诸友出城东散步水际(明·吴宽)
与诸友同坐梅下月雾凄清风琴泠然不类人世各(宋·冯时行)
手撕鸡拌面
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虾仁葱油拌面
简易酸菜鸡
全麦杏仁面包
土豆丝蛋饼
香菇蒸三黄鸡
家常红烧茄子,不油炸
家常包菜丝炒粉条
爆炒河虾
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更新时间:2025/12/18 12:53:04