《小锅小灶/知味新疆》新疆科学技术出版社豆瓣PDF电子书网盘迅雷下载在线免费阅读生活休闲-烹饪美食-家常菜谱-Fahrenheit英汉词典

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书名	小锅小灶/知味新疆
分类	生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社	新疆科学技术出版社
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简介	内容推荐《知味新疆》书稿文字部分以同名视频为基础撰写，将旁白的内容融入其中，就新疆某一地区的某一食材或美食进行了深度的解读，对其文化背景、历史演变、制作方法、民族特色、风味口感等，进行了详尽的描绘，可使读者获得深深的代入感。书稿的文字量不多，配有大量的精美图片。《小锅小灶》一书介绍了灵鸟献瑞扁豆面旗子、回家之味丸子汤、喀什至宝鸽子汤、敬畏茶餐包尔萨克、南粮北味新疆米粉。目录灵鸟献瑞·扁豆面旗子回家之味·丸子汤喀什至宝·鸽子汤敬畏茶餐·包尔萨克南粮北味·炒米粉
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