网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的图书:
书名
烹饪美学习题册(全国职业院校烹饪专业教材)
分类
生活休闲-烹饪美食-家常菜谱
作者
出版社
中国劳动社会保障出版社
下载
抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
本书为全国职业院校烹饪专业教材《烹饪美学》的配套习题册。本书题型设计多样,包括填空题、选择题、判断题、名词解释、简答题、论述题、实训题等,力求充分体现教材的重点和难点,反映实际工作中将接触的具体问题,使学生能够掌握有关知识和原理,并具有解决实际问题的能力。
目录
第一章 美学与烹饪美学概述
第二章 烹饪与色彩
第三章 烹饪图案的形式美与构图
第四章 菜点造型艺术
第五章 饮食器具美学
随便看
中国碳排放效率改善的途径及其影响(基于区域和产业视角的分析)
土地资本第二性与财富极化效应
语言世界观视野中的理论与文学/湛江师范学院中国语言文学学科新视野学术文丛
金融法学的新发展/中国法学新发展系列
侵权法学的新发展/中国法学新发展系列
环境法制宣传以案说法公民读本
网络环境下图书馆读者隐私权保护研究
中国古代戏曲论稿
愿傩回归(当代还傩愿重建研究以湘西用坪为个案)
小学生当当的快乐学习方法
九寨沟黄龙旅游指南
我不是个稻草人/新版课外侦探组系列校园探案小说
出没现场的猫/新版课外侦探组系列校园探案小说
儿童剧场灵异事件/新版课外侦探组系列校园探案小说
航模俱乐部事件/新版课外侦探组系列校园探案小说
打手语的撒旦/新版课外侦探组系列校园探案小说
摩卡密码/新版课外侦探组系列校园探案小说
中国青铜器全集(东周2)(精)/中国美术分类全集
一个矢志不渝的育林人--沈国舫(精)
成长的细节--0-5岁成长全纪录
大成之路(大成律师川藏骑行记)
放飞的童年/彩虹桥名家散文诗系列
顶棉筐的小姑娘/彩虹桥名家散文诗系列
方法总比困难多(白金版)
财富轮转(俄罗斯石油经济和国家的重塑)(精)
什么语什么鼎的成语
什么诮什么方的成语
什么误什么下的成语
什么误什么人的成语
什么误什么出的成语
什么误什么学的成语
什么误什么时的成语
什么误什么机的成语
什么误什么牛的成语
什么误什么误的成语
什么诱什么循的成语
什么诱什么恂的成语
什么诱什么胁的成语
什么诱什么衷的成语
什么说什么事的成语
宁远温泉(明末清初·方拱乾)
宁远道中(宋·吕本中)
宁远道中(清·多隆阿)
宁远道中(清·戴亨)
宁远道中(清·陈运镇)
宁远鼓楼与将士痛饮励战(明·陈仁锡)
宁远(清·陈之遴)
宁退耕岩维石隆湖隐皆尝有德于余图报未能而(宋·释文珦)
宁郡未复大兵云集居民转徙悲不自胜(清·刘树堂)
宁都上元有作(宋·陈元晋)
宁都再梦圆女(近现代·钱钟书)
宁都县道中(宋·郑会)
宁都州民歌(元·无名氏)
宁都曾三省自京师得危应奉为作其先人埋铭一(明·刘崧)
宁都西江(清·陆葇)
眉豆肉片
【香辣蟹】———金秋十月最美的味道
蚝油三丝
黄面素包子
快速、营养的早餐---- 【牛奶炖蛋】
葡萄干蛋挞
养生黄金粥
香辣豆腐皮
酒酿五彩汤圆
红豆沙酥饼
苹果雪梨龙骨汤
自制绿豆芽
蚝油杏鲍菇
绝不逊于丹麦蓝罐曲奇-----巧克力香草曲奇
酱料自己做-【杏鲍菇豆豉酱】
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/28 6:48:46