网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的图书:
书名
现代酒店管理基础(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
分类
经济金融-经济-贸易
作者
出版社
中国人民大学出版社
下载
抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
“现代酒店管理基础”是旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程,也是旅游与酒店管理人员进修、提高自己所必修的课程。
本书既能使学生掌握酒店管理的基础知识,又能在技术和方法上适应现代酒店管理实践的需要。本书将教学内容项目化,每一个项目下分若干个任务,每一个任务的编写均按以下顺序展开:学习目标→任务导入→任务分析→知识准备→任务实施。
目录
项目一 基础理论
任务一 酒店管理概述
任务二 酒店管理理论
项目二 职能管理
任务三 酒店资源管理
任务四 酒店公关与企业形象
任务五 酒店品牌与文化管理
任务六 酒店营销管理
任务七 酒店服务质量管理
任务八 酒店安全管理
任务九 酒店集团化管理
项目三 业务管理
任务十 酒店前厅管理
任务十一 酒店客房管理
任务十二 酒店餐饮管理
任务十三 酒店康乐管理
参考文献
随便看
油纸伞(名家名作译丛)(精)/陈伯吹儿童文学桂冠书系
羽毛球技巧/大众体育技巧丛书
篮球技巧/大众体育技巧丛书
太极拳技巧/大众体育技巧丛书
青少年成长de烦恼
资治通鉴(第6辑贞观之治柏杨白话版共4册)(精)
人文寻求录(当代中美著名学者思想辨析)/林同奇文集
思文之际论集(儒道思想的现代诠释)
胡适之先生晚年谈话录
读库0605
在海拔壹万叁仟米的地方(附光盘)
新诗中国风(盲诗人李忠利诗选)
中国共产党党内民主建设研究/中国地方治理和政治发展实证研究丛书
智慧沙拉(卓越人生的83条处世锦囊)
人道与商道
老师推荐的200首诗歌
冷战后的美国对华政策
哲理火锅(精彩人生的73条生活哲理)
珍稀动物宝典
世界童话精华(动物卷)
世界童话精华(精灵卷)
世界童话精华(王子卷)
世界童话精华(天使卷)
完全动物涂色100(狮子大象长颈鹿)
完全动物涂色100(老虎黑熊金钱豹)
Jugoslav
Jugoslavia
jugs
jugular
jugular vein
juice
juice bar
juice extractor
juicer
juice up
juiciness
juicy
jujitsu
juju
jujube
西门桥(当代·秦鸿)
西门行一首(明·黄省曾)
西门行二首(明·王世贞)
西门行(元末明初·梁寅)
西门行(唐·李咸用)
西门行(宋·文同)
西门行(明·李孙宸)
西门行(明·胡应麟)
西门行(明·郭之奇)
西门行(明·黎遂球)
西门行(汉·两汉乐府)
西门豹庙诗(南北朝·庾信)
西门豹(清末民国初·王则修)
西门道中闻人售田(宋·王之道)
西阁三度期大昌严明府同宿不到(唐·杜甫)
青椒牛肉丝(家常下饭菜)
芝士烤鸡翅
金针菇汤
教你蒸不回缩的包子,红豆包,猪猪包
Q弹芋圆
发面葱花饼(葱花饼子)
羊汤
胡萝卜苹果汁
麻辣鸡丝
洋葱炒章鱼
川味皮皮虾
辣炒钉螺
素炒白萝卜
奶酪排包
快手家常菜-芹菜炒牛肉丝
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/30 11:34:09