网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的图书:
书名
现代酒店管理基础(第2版21世纪高职高专规划教材)/旅游与酒店管理系列
分类
经济金融-经济-贸易
作者
出版社
中国人民大学出版社
下载
抱歉,不提供下载,请购买正版图书。
简介
内容推荐
“现代酒店管理基础”是旅游与酒店管理专业的一门专业基础课程,也是旅游与酒店管理人员进修、提高自己所必修的课程。
本书既能使学生掌握酒店管理的基础知识,又能在技术和方法上适应现代酒店管理实践的需要。本书将教学内容项目化,每一个项目下分若干个任务,每一个任务的编写均按以下顺序展开:学习目标→任务导入→任务分析→知识准备→任务实施。
目录
项目一 基础理论
任务一 酒店管理概述
任务二 酒店管理理论
项目二 职能管理
任务三 酒店资源管理
任务四 酒店公关与企业形象
任务五 酒店品牌与文化管理
任务六 酒店营销管理
任务七 酒店服务质量管理
任务八 酒店安全管理
任务九 酒店集团化管理
项目三 业务管理
任务十 酒店前厅管理
任务十一 酒店客房管理
任务十二 酒店餐饮管理
任务十三 酒店康乐管理
参考文献
随便看
程序设计基础(Java版高职高专新课程体系规划教材)/计算机系列
笔记小说武汉资料辑录(共3册)/武汉城市历史丛书/武汉研究院文库
全方位高压喷射注浆技术标准(DG\TJ08-2289-2019J14675-2019)/上海市工程建设规范
空管与签派专业英语阅读/高等院校十三五重点规划专业英语系列
山西博物院藏品概览(书画精品卷)(精)
艺术设计(美术学前教育专业通用教材)
品行典范/百家规名人家规家训故事
手工(美术学前教育专业通用教材)
未名诗歌分级读本(小学卷3)
1000项汽车电工必会技能完全掌握
大学生创业与就业指导
大学计算机基础实训(高等学校十三五规划教材)
工业机器人操作与编程(全国船舶工业职业教育教学指导委员会特色教材)
高等数学同步训练(上应用型本科中职本科数学规划教材)
兴赣策论(6)/中共江西省委党校江西行政学院科研资政工程文库
现代物流管理(五年制高等职业教育商务类专业精品课程系列规划教材)
高等数学(上应用型本科中职本科数学规划教材)
王万才脱贫日记选
精神障碍护理(高职高专护理专业十三五立体教材)
计算机应用基础上机实训教程(Windows7+Office2010 21世纪高职高专规划教材)/计算机基础教育系列
组织行为学(心理学创新系列教材普通高等学校十三五省级规划教材)
国家电网有限公司设备类物资采购标准(2018版电抗器卷)
HXD1c型电力机车(精)/和谐型交流传动机车技术丛书
律师执业基本技能(上第4版全国律师执业基础培训指定教材)
湖北省城市设计探索与实践(精)
发引什么什么的成语
发引千钧
发微信没有看到吗用英语怎么说
发怒什么什么的成语
发怒冲冠
发怒穿冠
发愤什么什么的成语
发愤图强
发愤展布
发愤忘食
发愤忘餐
发愤自厉
发愤自雄
发扬什么什么的成语
发扬光大
高阳台 送瑟庵应春官试(清·俞庆曾)
高阳台 送陈君衡被召(宋·周密)
高阳台 邵陵途次得舍弟书,却寄并呈彭暄午(清·李恰)
高阳台 郭介子自蜀中倚声见怀赋报(近现代·詹安泰)
高阳台 重九(明·高濂)
高阳台 重回秦淮访李香君故居(当代·李映斌)
高阳台 长乐渡(清·庄棫)
高阳台 长椿寺明田妃画像(清·周之琦)
高阳台 闰七夕(清·袁绶)
高阳台 闻后湖游观之盛,词以纪之(近现代·龙榆生)
高阳台 闻抱珠二妹将北上,赋诗赠之,意犹(清·俞庆曾)
高阳台 除夕和韵(清末民国初·朱祖谋)
高阳台 除夕闰生宅守岁(清末民国初·朱祖谋)
高阳台 除夜(宋·韩疁)
高阳台 陪邬碧泉刘一佛李作屏茶话,北郊吊(清·杨玉衔)
鸡蛋豆干
空气炸锅版—花生米
美味筒骨煲
硬菜--鲍鱼吮指虾
风味手抓饼
原只椰炖鲍鱼鸡(省时版)
白灼虾蛄
菜芯煮豆腐
羊肉汤
水果披萨
酥到不能再酥的核桃酥
心花怒放
轻乳酪蛋糕
土豆炖牛肉
紫薯开花馒头
Fahrenheit英汉词典电子书栏目提供海量电子书在线免费阅读及下载。
Copyright © 2002-2024 frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/26 7:20:18