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- 沈艾孙为刻石章三，赋此为谢二首（清·丘逢甲）
- 沈莹引谚（魏晋·无名氏）
- 沈虞卿秘监招游西湖（宋·杨万里）
- 沈融谷从雄州至五羊相见且言归浙送行二章（明·释今无）
- 沈融谷将入都门过别（明·释函是）
- 沈融谷重游丹霞赋赠（明·释今壁）
- 沈询（唐·不详）
- 沈谏议召游湖，不赴，明日得双莲于北山下，（宋·苏轼）
- 沈贵池挽词（宋·周紫芝）
- 沈辰州前辈解官归会稽予属稚蘅写归去来辞意（清·张修府）
- 沈逸士来自吴下能诗善鼓琴间投篇什见讯顾馆（明·何景明）
- 沈道原养浩堂（宋·释道潜）
- 沈道士松亭即事（明·区大相）
- 沈道士馆牡丹（明·何景明）
- 沈道院有水墨壁画奇笔也惜其穷年无赏之者贾（宋·陈师道）
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- 双酱卤牛肉
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- 红枣桂圆银耳汤
- 照烧鸡腿煲
- 板栗烧鸡爪
- 鲜肉烧卖
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- 山楂脯
- 蔬菜玉米糊
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