反转世界里，舍与不舍
柴窑烧陶是景德镇陶瓷的传统技艺，最开始我去朋友的柴窑看，觉得很有意思，看着好看，但是形式太传统了，我不太喜欢。直到接触从美国、日本和台湾地区的现代柴烧技法，让我感觉到这个东西没有那么固化，反而比较有表现力，烧出来效果很好。这好像为我打开了一扇别样的门，原来柴烧陶瓷还可以这样做，甚至全身“瑕疵”。于是我打算做一些与传统陶瓷不一样的事情，找到属于自己的风格。适应现代又能够表现个性的东西，对我很有吸引力。
不同于柴烧，其他瓷器烧制总是在追求极致完美，烧制时需要匣钵保护，以保证烧制出来的器物完美无瑕，而瑕疵意味着这件器物不能参与“使用”的命运。我对这种传统的审美是拒绝的，相反或许更直接的表达似乎更符合当下年轻人的生活审美。 你看到那个罐子，很多人都觉得这是烧废了，其实不是，它的侧面的支钉和火痕让这个罐子看起来比较独特，罐子上还能看到很多种落灰釉的变化。我也尝试做过上釉柴烧的效果，很多人觉得柴烧不要烧釉，我认为柴烧烧制手法有很多种，不用拘泥某一种烧法，关键是要找到自己喜欢的方式，并诚实面对自己的烧制手法。
开始烧窑时，我用垫片防止熔融粘连，垫片留下的痕迹，不方便打磨，又改用高温氧化铝制成的三点支钉，支于作品底足，来缩小坯体底足与窑板的接触面积，尽量避免沾板。这样做便于开窑后的打磨，而我用的支钉痕迹比垫片明显很多。每次出窑后，百多把壶或者几百个杯子，我都会亲手逐一打磨，不经意间就被支钉留下的三个点所形成的效果惊艳到了，支丁的摆放直接影响火焰的轨迹，而支丁清理后的位置和火痕又形成趣味的构图，有的痕迹甚至比釉面的效果还要漂亮。
后来，在欣赏现代柴烧作品时，人们大多更关注作品本身呈现出来的肌理和色泽，釉面和器物表面的火痕，真正全方位呈现的却很少。国外一些艺术家做东西时，会把这些保留并利用起来，在处理支钉痕迹时，把周围的火痕当作器物本身的一种装饰，有的支钉痕迹甚至会出现在器物的任何地方。
所以，我想既然它们存在，为何不保留下来呢?不去用看传统商品的眼光看这些东西时，我收获了这些独特的支钉印记。
转换视角看到火痕为器物印上独一无二的印记之外，还带来柴火的气息和意外的惊喜。舍与不舍其实就在翻转那一瞬，舍便是得，得亦是舍。
在传统烧制过程中为了让器物呈现更完美的状态，我们都是在尽力去掉这些可能的缺憾，毕竟出现支钉痕迹在传统烧制审美中是属于次品。但换个角度看看它们的存在，其实是在保留器物本身的美，如果掩藏起来反而少了它本身的脾气。
我也尽量地想让自己的器皿能够融入生活，在做东西的同时，需要考虑器皿与环境的整体性，与整个空间搭配的协调性，开始可能会把这个东西做得很漂亮，可是把它放入环境中，可能会与环境相冲突，会有矛盾。其实，很多人成为艺术家不仅仅是靠技术，而是靠真正内在的东西去主动表达，然后去融入空间，达到一种很和谐的气氛，这也是我想逐渐让自己的器皿与环境形成更好地互动、更好地融入实际场景的意识，从而达到更好的状态。
从建窑到烧窑
我是雕塑专业毕业，也做过一些大型的雕塑，那时一般是接触玻璃钢翻模、铸铜，我不大喜欢这些材料。做毕业设计时，我以环保为主题用复合材料设计了一款瓷雕，主题中的无光白陶瓷北极熊，烧了四、五个坯，几乎都坏掉了，我第一次发现原来离我生活如此近的陶瓷做起来并不那么容易。
毕业后，我回到景德镇决定要做陶瓷，那时我连泥巴怎么来的都不知道，更别说拉坯做陶瓷了。于是从了解泥巴开始，接着学习拉坯，先从最简单的杯子开始学，接着做碗、公道杯、壶，一步一步边学边练习，后来还做花器等。在不断研习的过程中，我发现做茶器和做雕塑差不多，都是有关造型，然后还需要一直练习，就这样一直做，做到了现在。
学完拉坯后，在父亲的帮助下我开始建窑，刚建完柴窑时，我很高兴，很激动地把柴火买回来，就开始烧窑。
P10-14
很多人都有这样的经历，小时候，父母担心小孩吃饭时，手拿不稳碗，容易摔破，因此专门给小孩配一只耐摔的碗。儿时我曾有一只专属的搪瓷碗，虽然轻巧合适，但却很想和爸爸妈妈一样用陶瓷饭碗吃饭。后来，第一次独自使用陶瓷饭碗吃饭，竟成了生命中重要的成长仪式，那好像意味着，嗯，你长大了，可以使用和大人一样的东西。那样的秘不可宣，然而又郑重其事。
一次偶然的机会，我在厦门的时光记忆展上，遇到了中古厨房老屋角落安置着的旧橱柜和桌凳，橱柜里整齐摆放的碗盘上，岁月使用的痕迹清晰可见，老屋潮湿的味道扑面而来。在厨房门口，两位老人带着孙子走进来，只见老人轻轻摩挲着橱窗说：“孩子你来看，这些我们家很久以前也用过。”
我们不断地想保护、挽留的东西，却都敌不过时间重组、更新的力量。
我们时常期待生活美好，日常精致。可是庸碌寻常的生活中，最珍贵的却是过往的点滴，拥有初心，才见未来。
美好背后是日常。是一餐用心烹饪的饭菜，是一次精心挑选的食器。
原来，有些东西一直被我们用心珍藏，倚靠日常来传递。
一百个人有一百种生活的样子，我们也不吝希望美好的人和事物与我们不期而遇。
当下，人们都开始怀念“车马慢”的旧时光，手作成了一个普通而真诚的仪式。浮躁的快节奏生活，让我们更期待通过双手的触碰，感受实在、踏实的生活日常。
如今，人们都在说民艺手作，说工匠精神，说旧时光的初心，企图将自己的脚步拉得慢一些，再慢一些。
一个摸索数十年的手艺人对我说：“其实，我们真正需要的只是适应当下的过去式而已。这些活在当下又诞生于过往的器物，无外乎我们的日常所及。”
日常生活，无非饭后茶余。这几年，我不断地走访各地陶瓷手艺人，开启这场与手艺人和生活器物的对话。这群试图寻找真诚生活的手艺人，用平常生活的初心，诚恳设计制作属于这个年代内心表达的生活器物。
他们只是一群普通的8。后陶瓷手艺人，不是非遗传承人。也不是工艺美术大师，但是，他们落地生活，也妙手生花。
我国传统手工艺技艺的传承，自古遵从“父子相传，师徒相授”的授业方式。在《礼记。王制》中就有记载：“凡执技以事上者：祝、史、射、御、医、卜及百工。凡执技以事上者：不贰事，不移官，出乡不与士齿。”由此可见，早在先秦时期手工技艺的传承就以“父子相传”为主要途经，而且古代百工不能“贰事、移官”。 因为有了传统师徒制的授业方式，我国许多民间技艺得以传承和发展。相反，随着社会经济发展，一部分传统技艺却因传统师徒制的制约而面临着失传的境遇。
于是，脱离传统师徒制的手工艺人应运而生，他们从各种渠道习得手作技艺，汲取百家之长，集各家之精髓。从而，让这些手工工艺以新的方式展现。
通过与这群脱离传统师徒制的手艺人对话，我读到了年轻手艺人身上自由的创造态度和行动力，和他们对话的过程中，我感受到当下浮躁生活状态里的踏实，还有年轻手艺人对自己所喜欢事物的坚持。他们的精湛手艺和专注执着．倾注着对生命的思考。
传统的传承，或许正以另一种包容的方式，通过他们的双手款款而至。
记得那个夏天，我在老茂家的茶室，透过窗户刚好可以看到整个新厂，有幸尝到他新寻到的古树野茶，味道芬芳醇厚。听他讲这个城市里关于陶瓷的鬼手、鬼工的极致传说，还有这座城市的新旧交替。
昌河，三宝，鬼市，湘湖，进坑，老陶院，陶研所，乐天，陶溪川，老厂，新厂，民窑，古窑厂，御窑厂……一路走街串巷下来，感受到古老而神奇的力量。个性张扬的年轻手艺人和勤恳自在的传统工匠，在这里相辅相成地存在。
廖少朗的天青色，麦子斌的执着于线条，朱志远容纳的万象，柳遥遥坚守的朴实青花，程瀚哲翻转杯底的火痕，柴皓杰精致的东方美学，私物志的取舍与接纳，马文茜长久相伴的器物，还有蒋伟伟不乱章法的坚持……
他们，因为热爱而执着。
锴子说，他是茶痴，喜欢有光且不老套的壶；
大桦说，重庆不应只有火锅，还有重庆的陶；
黄志阳说，他做好自己的壶就可以了。
他们在各自的生活中，不懈地找寻更适合与当下的生活产生连接的创作方式，并用心设计适应当下生活的温暖器物。
如果有幸能够遇到你的阅读，唯愿这里的故事抑或只言片语能温暖你的日常生活。
当然，它还有诸多不足和粗浅之处，也期待您的真诚指正。
有幸与这些诚恳生活的手艺人对话，常怀感恩，美好背后的日常才会更加真实。
能够成文成书，离不开良遇团队每一位伙伴的默默支持。我们来自五湖四海，却都因渴望美而相遇。在过去的几年里，我们对话各类手工艺人，百工皆良遇。在这场关于生活美学的邂逅中，我们获得的不仅仅是传统与当代的工艺传承精神，更是一场美好的期待。
在此，我要谢谢家人的理解和支持。感谢黄茂军老师及其家人的照顾，感谢书中每一位手艺人的真诚对话以及对自己热爱的事物的坚持，感谢陈小雨、蓝印子徐磊、大志、江戈工作室、李修安、李振明工作室、张振环工作室给予的支持和帮助。
当然，还有客栈义工小姑娘、有无工作室小徒弟们的分享。
愿美好的你们，在此和美好的事物相遇。
火痕器×竹丝扣瓷×柴砂壶×霁蓝釉×柴烧壶×荥经砂器×食器×青花×生活器物×报食之器×茶器
12个制瓷人 12种陶瓷器 12种别样的故事和人生
良遇团队致力于发现和寻找手工艺匠人，历时四年，深入实地走访和对话中国当代制瓷人，记录陶瓷器手艺人的故事和他们的作品，力图呈现他们对技艺、器物和生活美学的解读和体悟。用平常生活的初心，发现点滴的美好心意。
一百个人有一百种生活的样子，我们也不吝希望美好的人和事物与我们不期而遇。
《良工美物--12个制瓷人的故事(精)/匠人志》由良遇主编。
良工美物——寻找中国美的手艺人，寻一场治愈。择一事，终一生。
历时四年，倾力打造，以纪录片的方式全景呈现12个陶瓷器手艺人的匠心世界。美在日常，触手可及。
让生活回归生活原本的样子，就像让碗是碗的样子，杯子是杯子的样子，盘子是盘子的样子。
全彩四色装帧，100克进口东方书纸印刷，知名摄影师亲摄近百幅照片，至臻至美，叹为观止。
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他们，因为热爱而执着。
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大桦说，重庆不应只有火锅，还有重庆的陶；
黄志阳说，他做好自己的壶就可以了。
他们在各自的生活中，不懈地找寻更适合与当下的生活产生连接的创作方式，并用心设计适应当下生活的温暖器物。如果有幸能够遇到你的阅读，唯愿这里的故事抑或只言片语能温暖你的日常生活。
《良工美物--12个制瓷人的故事(精)/匠人志》由良遇主编。