19道美食勾起的故事，19种不可随意触碰的人生隐痛！
霍老爷著的《欲望有味》为短篇故事集，用故事分享破解时代烦恼的新视角。内容以美食为主题、以情感为引贯穿行文，由此书写各年代背景下不同社会阶层中的大人物、小人物的饮食故事，既谈论人间食态，也关注人间世态，在每一个人类欲望挣扎的细节里延伸出对人性的反思和理解。
| 书名 | 欲望有味 |
| 分类 | 文学艺术-文学-中国文学 |
| 作者 | 霍老爷 |
| 出版社 | 人民文学出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 19道美食勾起的故事，19种不可随意触碰的人生隐痛！ 霍老爷著的《欲望有味》为短篇故事集，用故事分享破解时代烦恼的新视角。内容以美食为主题、以情感为引贯穿行文，由此书写各年代背景下不同社会阶层中的大人物、小人物的饮食故事，既谈论人间食态，也关注人间世态，在每一个人类欲望挣扎的细节里延伸出对人性的反思和理解。 内容推荐 《欲望有味》是作者霍老爷出版的首部短篇故事集，共收录《菠萝油》、《可乐鸡翅》、《烤松茸》、《臭豆腐西施》等19篇代表篇目。 负重 …是简杰回国后，面对房子、工作和婚姻生活的重压时咬牙切齿的焦灼。 逃避 …是高阳放弃北京的一切，在丽江阳光下烤松茸时的默然叹息。 坚定 …是上铺兄弟高喊着“敬我们这些时代的下脚料”、吞下一堆零碎时，眼角流下的热泪。 重生 …是老卢沉默地吃完高冷独眼大叔的荷包煎蛋后，放下的过往、直面的未来…… 目录 可乐鸡翅 日式料理 肚包鸡 炸酱面 烤松茸 梅子酱烧鹅 脆皮豆腐与麻婆豆腐 撸串女神 清蒸梭子蟹 菠萝油 荷包煎蛋 炒肝儿 臭豆腐西施 牛骨汤 糖炒栗子 红油耳丝 砂锅面 夹沙肉 如意海参 试读章节 可乐鸡翅 姚峥在上海住了二十多年，没有学会一句上海话。 但他没有想到在美国留学不到半年，上海话水平就突飞猛进。 尽管多次表示自己不会说上海话，但是室友的热情却丝毫没有消退，一边说着“勿要紧”，一边用幽怨的小眼神看着他，好像他一个上海人不会说上海话，是莫大的罪过。 以至于姚峥自己都觉得自己不会讲是大逆不道，想好好跟室友道个歉。 所以当朋友听说姚峥的室友是同乡时，羡慕的眼神顺着手机都能传递过来，但姚峥冷暖自知。他和室友并没有多少共同语言。 或许姚峥不该奢望，有这样一个同乡室友已经足够幸运了。 但留学的生活实在太难挨了，一个好室友带来的快乐跟这种痛苦比微不足道。 出国前，姚峥本来是有心理准备的。 他的规划也很好，他的成绩，直接申请热门学科很难，只能先申请基础学科的研究生，然后再曲线救国，读个CS之类的热门学科，想办法留美。 对他来说，第一个研究生只是他的跳板、他的敲门砖，他没想到要投入这么多精力。 理想就像西海岸的雨，虽然有，但你需要它的时候总不来。 一个月下来，他才知道自己想简单了。 看不完的论文，写不完的作业，这些还不是问题。 问题是他总有怀疑人生的冲动：我到底来这儿干什么？我天天看的是啥？ 那个俄罗斯教授说的真的不是天书？那些频频点头一提就懂的人真是人吗？不是说东亚人先天有数理化天赋的吗？那些美国佬、德国佬怎么个顶个都是天才，不是说美国人都是学渣吗？ 姚峥每次上课都是在怀疑中度过的，他都觉得自己随时要熬不下去了。 他跟室友说了这个想法，室友想了一下，这次没有用上海话回答：“他们跟我们不一样，那些美国佬是真的热爱这些学科才会选择它，他们中那些不热爱这个学科的，在中学已经被淘汰了，晓得哦？在超市当店员，连找零都不会找。中国人到了美国，接触到的美国人都是这些人，当然认为美国人都是数学不好的学渣，但其实不是。这些天才都到了大学里，有天赋有激情有头脑，咱们碰到的是这些人，晓得哦？而我们呢，我们是被统一的教育模板培养的，我们谈不上有天赋，也谈不上有激情。” 说话的时候，室友很平静，但姚峥从他眼神里看出了他的悲壮。室友学的是数学，他在国内也是优秀的学生，为了学习牺牲了多少好时光，以至于年纪轻轻就发际线退后，有谢顶的征兆。看到室友就像看到自己，姚峥自己照镜子，几次看到白头发，不由得悲从中来。 室友的话一针见血，但是对于改善他的处境毫无帮助，反而让他陷入更大的恐慌中。在这种恐慌里，他分外地渴望朋友的慰藉，尤其是女性的慰藉。 爱情总是被想象得很美好，尤其是姚峥这种没有恋爱经验的人。 想要有妹子就要有车，留学生谈恋爱的主要途径就是帮师妹买菜。作为新人，姚峥没有师妹，但车还是要有的好。 但生活的不顺心总是一件接着一件。姚峥的路考居然挂了，美国是个汽车上的国家，到哪儿都要车，这让他本来抓狂的生活更加烦躁。 夹着书去图书馆的路上，姚峥是有点心不在焉。经过学校草坪的时候，他看到跟自己选修同一门课的美国学霸躺在草坪上看书，旁边是他的女友。他们怎么可以把读书搞得这么潇洒，他们不担心作业吗？他们不担心工作吗？他们不担心将来做研究不出成果掉头发吗？ 姚峥胡思乱想着，一转身撞到了一个骑车的人，是个女生，身材很娇小，已经躺在地上。等姚峥反应过来，女生已经从地上麻利地爬了起来：“Sorry，are you all right？”女生关切的声音传过来，声音很好听。 姚峥很木讷地笑笑，点点头。 女生迷惑了，睁大眼睛说：“You sure？” “sure，oh，fine.”姚峥下意识地说sure，愣了一下才想起来应该说fine。 得到确信的回复后，女生鞠了一个躬，浅浅地笑了一下，骑着车子向图书馆去了。 大概是个日本女孩吧，姚峥心想，我刚才应该问一句“Are you ok？”到美国快半年了，他的社交圈子还基本都是留学生的圈子，说汉语比英语还多，碰到跟老外的对话，他还是会感到措手不及。 如果英语好点的话，应该搭讪的，姚峥想想，摸摸有点疼痛的膝盖，心里有点遗憾，也有点开心。 留学的枯燥生活中任何细微的改变都能让姚峥觉得有趣，何况是一个可爱的女生，那时起，姚峥更加频繁地出入图书馆，希望能再碰到这个女孩。 遗憾的是，他一次都没有碰到。 期末考试结束的时候，几个留学生组织了一次集体活动，姚峥和室友也去了。姚峥的驾照终于下来了，所以开着自己五千美刀买的二手卡罗拉就去了。 很意外地发现，居然有那个女孩，她不是日本留学生。 大家一起出去烤肉，别的女孩子都在喝饮料，周围围着几个男生陪她们聊天，那个女孩就安静地准备肉和水果。姚峥想去帮忙，套个近乎，正好她在切肉。 姚峥说：“让我来吧。” 女孩犹豫了一下，看了姚峥一眼，才把刀递给他。 看她有点不相信的眼神，姚峥很自信地吹着牛：“放心吧，我在家里经常干的。” 拿到餐刀姚峥才有点傻眼，一大块硕大的牛肉，与这把小餐刀比简直是庞然大物。姚峥既然已经吹出了牛，自然只能硬着头皮装行家。他一刀砍在牛肉上，不，不应该说砍，应该说砸，就像一颗小石子扔在一个池塘里，牛肉泛起几个波纹，依旧纹丝不动。着急的他，又变砸为捅，结果一股血水喷出来，溅到他的眼里。 P1-5 |
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