魏陵博、刘晓燕主编的这本《谁偷走了老师的健康》针对教师这一特殊群体常见的健康问题，详细分析其原因，有针对性地提出各种有效的防治方法和合理的保健方案，具体涉及健康卫生知识、运动保健、心理保健、饮食保健、节假日保健、四季养生、办公室保健、用药常识、教师常见疾病防治保健等方面，娓娓道出实用的养生保健注意事项，以改善教师的生活方式，使教师能够有效地预防各种疾病、促进健康。

教师，被誉为“太阳底下最光辉的职业”。拿什么保护教师的健康？教师如何拯救自己的健康？拥有健康身心的教师才能教出身心健康的学生！关心教师的健康，从阅读魏陵博、刘晓燕主编的这本《谁偷走了老师的健康》开始……

健康与“亚健康”

 什么是健康

 健康的标准是什么

 是什么影响了我们的健康

 怎样进行自我健康监测

 如何才能获得健康

 什么是“亚健康”

 “亚健康”的常见原因有哪些

 常见的“亚健康”有哪些表现

 “亚健康”的危害是什么

 如何自我测评“亚健康”

 如何预防“亚健康”

 分清“亚健康”与疾病

教师饮食营养保健

 餐桌上的五忌

 过度素食危害多

 高胆固醇食物要少吃

 胡萝卜奶保护眼睛

 少些糖少些老化

 慢慢咀嚼好处多

 一日三餐巧搭配

 不可不吃的早餐

 自带午餐应注意

 晚餐过饱易生疾

 吃饭太晚危害多

 饮食的最佳温度

 伤胃的饭后不良习惯

 喝茶喝出健康来

 喝茶远离四大误区

 晚上喝牛奶的好处

 喝牛奶别走入误区

教师运动休闲保健

 运动养生五大原则

 运动要适度

 六标准判断运动量

 运动后的六不宜

 注意运动中的八异常

 根据性格选运动

 调整呼吸利运动

 温和运动益健康

 健身运动要持久

 散步有益健康

 有氧慢跑健身好

 健康行走当强力

 避免错误的行走姿势

 游泳游出健康来

 练太极拳四注意

 运动后慢饮水

 正确饮用运动饮料

 教师首选有氧运动

 预防疲劳六妙招

教师日常起居保健

 健康家居离不开花卉

 居家保健四件实事

 日常生活卫生六不宜

 如何判断室内污染

 不要与电视过分亲密

 居家健康远离“电磁病”

 刷牙也有大学问

 科学对待冷水浴

 洗澡不应猛力搓

 科学饮水保健康

 科学摆放你的床

 床垫半年翻一翻

 颈椎病选床有讲究

 被子莫要晒太久

 冲马桶记得盖盖子

 洗衣机里霉菌多

 消毒液千万别滥用

 暖出来的“暖气病”

 搓摩身体保健康

 按摩足心健身祛病

教师四季保健

 春季养生六要事

 春季养生六不要

 春季养生先养肝

 春季养生话“春捂”

 对付春困巧调整

 春令时节多补水

 三春养生吃什么

 春季慎食发物

 春天注意防过敏

 春季食补胜药补

 良方“四重”度夏

 夏季养生三不贪

 度夏远离三误区

 安度“三伏”巧调养

 应对夏季“空调病”

 夏天运动五注意

 夏季饮食五原则

 夏天谨防晒伤

 夏季防暑食为“宝”

 秋季养生贵在“收”

 三秋养生贵在“巧”

 秋季养生先养肺

 秋食宜有的放矢

 秋季养生多设防

 秋冻并非人人皆宜

 秋季防病需锻炼

 秋季运动有三防

 秋高气爽喝菊花

 冬季多吃高热食物

 冬令起居三三诀

 冬季养生须重“藏”

 冬令进补五禁忌

 冬季锻炼有三防

 冬季养生需暖背

 “寒头暖足”胜吃药

 足部按摩保健康

 热水泡脚好处多

 冬天当心“人味污染”

 冬天吃蒜防感冒

 冬天戴手套有讲究

教师节假日保健

 节日主食宜“三化”

 节日饮食宜两多

 过节保健有八忌

 节日别忘吃蔬菜

 春节保健七注意

 宿疾者过节有九忌

 节日需防七大综合征

 节日旅游六项注意

 出游谨防“旅游病”

教师办公室保健

 避免办公室空气污浊

 注意办公室的温度和湿度

 饮水机定期清洗有方法

 办公室适合放哪些植物

 健康用电脑十建议

 久坐不动弊病多

 午后三项简易锻炼

 5分钟办公室座椅健身操

 眼保健操不可忽略

 拍打强身又延寿

教师睡眠保健

 睡眠久亏危害多

 睡眠过多也不好

 睡眠也要因人而异

 健康午睡有讲究

 右侧卧位有益睡眠

 选择一个合适的枕头

 被子要盖大一点

 合理晚餐改善睡眠

 睡觉打呼危害大

 睡前按摩镇静催眠

教师心理保健

 克服失望情绪

 远离愤怒有六法

 克服八种病态心理

 心理莫要超负荷

 保持好心态四要素

 心理保健的钥匙

 微笑是“最好的心态”

 愉快心情可防癌

 生闷气易得高血压

 提高心理应变力

 合理休闲缓解压力

教师用药常识

 药品与保健品大不同

 储存药物的方法

 药品变质的信号

 药瓶内棉花不能留

 煎中药的三大讲究

 煎汤药要适可而止

 服中药的注意事项

 站立服药多喝水

 舌下含药讲方法

 自购药注意药物含量

 维生素不是万能药

 服胃药时间有讲究

 维生素C影响化验结果

 便秘不可滥用泻药

 区分“禁用”与“慎用”

 有些药物不能弄碎服用

教师健康体检

 健康管理维护您的健康

 为什么需要健康管理

 什么是健康体检

 健康体检的重要性

 健康体检要有“下文”

 健康投资不等于保健品消费

 需要定期检查的项目有哪些

 健康体检的项目选择

 健康体检前要做的准备

 做B超检查应注意些什么

 盆腔超声需正确憋尿

 腹部平片检查注意事项

 化验标本要留好

 大便常规检查的注意事项

 体检如何能早期发现癌症

 健康女人也要定期妇检

 健康体检五项禁忌

 测量血压注意事项

 心电图检查的准备和注意事项

教师常见疾病保健

 慢性咽炎的防治保健

 神经衰弱的防治保健

 下肢静脉曲张的防治保健

 高血压病的防治保健

 糖尿病的防治保健

 冠心病的防治保健

 颈椎病的防治保健

 肩周炎的防治保健

 消化性溃疡的防治保健

 腰肌劳损的防治保健

 骨质疏松的防治保健

 高血脂的防治保健

 前列腺炎的防治保健

 便秘的防治保健

 痔疮的防治保健

教师饮食营养保健

教师属于脑力劳动和体力劳动兼有的职业，应注意做好饮食保健。在日常饮食中应注意摄取足够的主食类，以保证能量充足、精力充沛。而脑力劳动者需要多补充优质蛋白质，应注意选择蛋白质含量丰富的食物，如肉类、鸡蛋、牛奶等，以提高大脑的思维能力，使大脑功能增强，提高工作效率。

1、餐桌上的五忌

进食用餐应当是让人愉快的事情，在餐桌上，需要注意以下五忌。

（1）忌带着情绪用餐生气、发脾气、悲伤等不良的情绪不适宜带到餐桌上来，因为大脑主宰着情绪，也控制着消化腺的分泌，唤起食欲。当大脑完全被不良的情绪控制时，消化腺的分泌马上遭到抑制，食欲会立刻消失。而不良情绪会兴奋交感神经系统，抑制肠胃蠕动，减少消化液的分泌。长此以往，会导致食欲不振，并逐渐发展为慢性消化不良。

（2）忌用餐时分心不少人习惯在吃饭时思考问题，似乎这是有效地利用时间。其实这种做法弊多利少。边吃饭边思考，由于开动大脑，脑部血液循环会加快，胃肠道中血液循环相对减少，不利于消化。此外，还有人习惯边吃饭边看电视或看书，这都是错误的。

（3）忌用餐时高谈阔论、大声说笑用餐时心情愉快是有益的，但也要有节制。有些人习惯在进餐的时候高谈阔论，有的人愿意和同桌的人讲笑话，惹得人捧腹大笑，甚至把饭喷出来，这种情况容易使饭粒误入气管，造成意外事故。

（4）忌狼吞虎咽这种不当的吃法在年轻人中比较多见，在吃饭的时候，恨不得一口气把饭吃完，不细细咀嚼，囫囵吞枣地往下咽。这种吃法由于食物没经过充分咀嚼，唾液不能充分与食物混合，进胃以后会加重胃的负担，容易得胃病。另据统计，狼吞虎咽式吃饭的人，各种胃病的患病率比一般人高2～3倍。

（5）忌硬性劝酒与喜欢豪饮的朋友欢聚，免不了开怀畅饮一番，主人也免不了频频劝酒。但是，有不少人为表示自己的感情，常常对亲友或同志进行“硬性”劝酒——非让客人多饮不可，直至将客人灌醉才肯罢休。还有些青年人，喜欢“豪饮”——大杯大杯地干杯。这种劝酒和饮酒的方法都有损健康。饮酒要适量，因人而异，适可而止。豪饮时由于喝酒速度过快，更容易喝醉，每一次醉酒都是一次急性酒精中毒，伤胃、伤肝、伤脑，对身体健康十分有害。因此，这种劝酒和饮酒法都应列为禁忌。

小提示

人们吞咽食物时，喉上升，会厌软骨向后倾斜，将喉门盖住，食物顺利进入食管，下咽动作完成以后，会厌软骨又恢复直立状态，以便进行呼吸。倘若吃饭时谈笑风生，就会使会厌软骨的动作无所适从，导致食物“呛”入气管的事故发生，严重时可引起吸入性肺炎。

2、过度素食危害多

现在很多人年纪轻轻就患上了高血脂、高血压等“老年病”，其中一个原因就是饮食中高脂肪食物摄入过多。但也有许多人由于害怕血脂过高，所以对荤菜总是抱着敬而远之的态度，觉得饮食越清淡越好，甚至认为吃素能长寿。其实一味吃素或吃得过于清淡反而会降低体质，有害健康。

（1）影响维生素的吸收素食中的脂肪含量较低，会影响脂溶性维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的吸收。缺乏维生素A容易患夜盲症和呼吸道感染；缺乏维生素D易患骨质疏松症；缺乏维生素E会引起溶血性贫血、脂溢性皮炎和氨基酸代谢障碍、免疫力下降；缺乏维生素K易引起各种自发性出血。维生素B12是造血过程和神经系统所必需的，而它几乎只存在于动物性食品中，长期吃素会因缺乏蛋白质及维生素B12等营养素，导致恶性贫血和神经退化，出现记忆力减退、精神萎靡、反应迟钝、疲劳等症状。

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谁“偷”走了老师的健康

教师，被誉为“太阳底下最光辉的职业”。但教书育人并不是轻松的工作，由于其职业的特殊性，工作时间长、工作压力大，影响了身体健康。很多老师经常要超负荷工作，甚至带病工作，这种鞠躬尽瘁、无私奉献的精神固然令人感动，但与此同时一个十分突出的问题也悄然而至，那就是教师的身心健康问题。

有调查显示，教师上班时心情愉悦的仅占13％，心情一般的占64％，有焦虑感的占16。6％，有20。4％的教师感到烦躁。调查对象中表示没有心理压力的只占1。5％，感觉心理压力很大的却占了39。5％。这是个值得重视的问题。很多老师总是感觉特别辛苦且常常失眠，不失眠的只占12。2％，经常失眠的占12％，遇事失眠的占71。6％。这与工作压力大、教师自身缺乏自我调节的办法、交往面较窄、抗压能力不强等有关，而失眠又是导致身体抵抗力下降、注意力不集中、记忆力衰退的罪魁祸首。

由于工作忙碌，不少教师已远离了锻炼。教师的社会交往面较窄，休闲活动也很单一，90％的教师有空就在家看电视，或上网，或睡觉。看电视与睡觉比例偏高的原因主要是工作太累，由于工作累而不想锻炼，由于缺乏锻炼导致身体健康状况不佳。

调查显示多数教师患有一种以上身体疾病，有不少教师同时患有两种以上疾病，其中患病率最高的四类疾病依次为：消化系统疾病、呼吸系统疾病、神经系统疾病、骨关节疾病。主要体现在以下6个方面：

一是咽喉，粉笔粉尘对教师的咽喉有损伤，由于老师用嗓比较多，声带也是老师容易受伤的部位之一。表现为喉咙痛、说话声音沙哑。

二是颈椎，教师备课和批改作业需要长时间伏案工作，会使腰肌和颈椎一直处于紧张状态，时间久了会造成慢性腰肌劳损和颈椎疾病，会演变为颈椎退化性关节炎或肩周炎。

三是双腿，大多数的老师还是站着讲课的时间比较多，腿部肌肉长期处于紧张状态，容易引起静脉曲张。

四是神经系统，教师用脑过度，加上工作压力加重而导致巨大的精神负担，易引发与情绪不稳相关的疾病，出现头晕、失眠、早醒等症状。

五是心血管疾病，教师的工作压力大，持续疲劳，而且运动严重不足。同时，教师中高血脂、高血糖患者也非常多，让心脑血管疾病成了老师们的常见疾病。

六是消化系统，在教师人群中，胃溃疡、胃炎是常见病、多发病。另外，胆囊疾病、脂肪肝的发病率也比较高。

教师是一种压力程度颇高的职业，教师承载着社会对新一代的期望，任重而道远，精神及体力的负担都很重，加之教师本身的疏忽大意和强烈的敬业精神，有些教师甚至呈现一种“殉道主义”精神，总是希望坚持再坚持，因而长期透支着健康。部分教师自身缺乏保健和锻炼的意识、饮食不够合理、生活没有规律、经常熬夜等，致使机体免疫力下降。从心理学角度说，有的教师抗焦虑程度低，经不起困难与挫折的考验，有的教师人际关系不和谐、不能接受新事物，而使自己长时间处于紧张状态，身心健康受到影响。

这些问题如不及时解决，老师的健康状况将更加令人担忧。没有健康的老师，又怎能有健康的学生、高质量的教育呢？

教师如何拯救自己的健康？

教师的健康已经到了我们不得不关注的地步，因此，我们编写了本书，希望为教师的健康尽一份心力。从教师的职业特点出发，针对健康意识、饮食、起居、运动、心理、睡眠、常见疾病保健及健康体检、用药常识的宣讲，以期提高教师的自我保健意识和能力。愿教师们在重视提高自身业务水平的同时，主动关心自己的身心健康，要积极参加体检，养成良好的卫生习惯及健康的生活方式，注意膳食平衡，充分利用紧张工作的零碎时间，找一种简单的锻炼方式，加强自我调节和控制，保持良好的心境，从而更好地改善并维护自己的健康。

请您暂时放下繁重的工作，打开书了解一些有益的健康知识。

我们每一个人的成长都离不开教师的悉心教导，感恩老师，希望本书能对改善老师的健康有所裨益，并在此祝愿所有的教师安康、快乐！

为自己拟订一份健身计划

制作一份美食

与家人和朋友多一些交流

积极地休息

让自己的心态好起来

……

趁一切来得及，珍爱自己，预防未病吧！

我们每一个人的成长都离不开教师的悉心教导，感恩老师，希望本书能对改善老师的健康有所裨益，并在此祝愿所有的教师安康、快乐！