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书名 为醋举杯当我们不再是小清新
分类 文学艺术-文学-中国文学
作者 鸡狗乖图书馆
出版社 北京联合出版公司
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简介
编辑推荐

鸡狗乖图书馆著的《为醋举杯当我们不再是小清新》为旅行随笔、散文类图书。是作者“鸡”和“犬”以庆生为由,两人自驾环绕法国一圈旅行的经历与故事,以“散文式小说”般的特有形式展示给读者一部推陈出新的旅行书。本书主要是以作者二人旅途中的趣闻和他们对生活的种种异想为主轴,夹杂了美食、葡萄酒的冷知识,以及法国各个目的地的简单背景介绍。这本书并非只是单纯的旅行记录,它更像是一本繁杂的备忘录,读起来有趣又富有知识性。

内容推荐

这本书是鸡狗乖图书馆组合以庆生为由,自驾环绕法国一圈旅行的经历与故事,以“散文式小说”般的特有形式展示给读者一部推陈出新的旅行书。《为醋举杯当我们不再是小清新》书名呈现读者的是一种“80后腊肉”的自我调侃,以不再是小清新的年龄,过着小清新般的日子。

本书并非只是单纯的旅行记录,它更像是一本繁杂的备忘录,它记录的不是美食的清单,也不是美景的坐标,而是某个傍晚关于人生的猜想,与那淡淡葡萄酒的味道。

目录

0°直径=脚下到法兰西

 01 着陆

 02 车窗外

 Not so Smart on the Highway

 /放聪明点儿,别上高速/

90°西南

 01日落波尔多

 02 食味之城

 03 海鲜在盘上,腿儿在橱窗

 04 罐头抹酱rillettes

 05 白芦笋

 06 人生何处不相逢

 07 葡萄酒时光机

 08 落落长谈波尔多葡萄酒

 09 AOC

 10 老北京乌梅汁味葡萄

 11 平衡感

 12 小犬今日三十有三

 Cheers to Vinegar!

 /为醋举杯!/

 Same Wine in Some Parallel Universe?

 /穿梭平行宇宙间的葡萄酒/

180°中

 01 唯腐而贵苏玳

 02圣爱美浓

 03 梅洛的葡萄酒人生

 04 在比利牛斯的山路上

 05 天空之城

 Life is Too Short for Expensive Wine

 /人生苦短,不该浪费在昂贵的酒上/

 Infinitely High Bridge and Infinitely Perfect Vision

 /无限高的桥和无限完美清晰的视野/

270°南

 01 卡尔卡松与旧事

 02 一只淡菜泯恩仇

 03 尼姆

 04 盆栽式人生

 05 阿维尼翁鸡、犬

 06 西拉“二见钟情”

 07 在洞窟里

 08 法式乡野奇遇

 Mirror, Ice Cream and Verre

 /镜子、冰激凌与玻璃/

360°东 北

 01 红酒与牛肉不可辜负

 02 吃在尚贝坦

 03 王子黑皮诺

 04 雷神索尔PK达西先生

 05 第戎轻旅,多于芥末

 06 兰斯美得冒泡

 07 何不开香槟

 Survival of the Boring-est?

 /无聊至死而后生?/

 Guardians of the Chickens

 /鸡族护卫队/

2πR

 01 新减法生活运动

 02 重启旅程

 A Hundred Dollars a Day

 /日预算一百美元/

 To Be No.1

 /叫我第一名/

试读章节

01 着陆

担任订票小助手的鸡,好不容易抢到了两张特别便宜的机票,然而这省下来的成本当然是“一分钱一分货”地反映在航程的万般不便上。去程必须要在广州中转,回程则更是奔波,要停广州和大连两地。

不过疯狂转机也丝毫不会减损小气鸡、犬对便宜机票的钟爱,我们两人就这样拎着家当、细软,辗转、徘徊了半天。首先在午夜的广州机场晃了五个小时,终于登机后,又恰巧坐在一位烂醉的大爷后排,他虽然顶上无毛但是深具影帝风范,头上、脚下跌跌撞撞的,一入座就先在座椅上又踢又跳地演了一出“贵妃醉酒remix大闹天宫”,犬提心吊胆地关注着大爷的动静,生怕他的椅背万一被一脚踹倒,就正好压扁背后的自己。

结果大爷戏唱到一半,又莫名其妙地悲从中来,不顾飞机已在滑行,声泪俱下地掏出手机打给远方的老母,呜呜咽咽地说着:“妈妈,请你也要保重。”他直逼机上广播的音量很快就把空服员和周遭同舱的小伙伴们全都惊呆了,争相奔来要他赶紧关机,我们都想要安全起飞啊!说时迟那时快,光头“影帝”又使出两秒钟往生的绝技,瞬间鼾声大作。

活宝静下来之后大家惊魂略定,鸡、犬面面相觑地想着,这到底会是一趟什么样子的旅行啊?不过随着飞机上灯光渐暗,夜也越来越深,我们逐渐陷入睡睡醒醒的恍惚境界。感觉才是一眨眼,十一个小时后,我们总算是着陆在法兰西大陆的土地上。

02 车窗外

这是一个焕然一新的早晨,巴黎的阳光温和而明朗,带着如同最轻盈清澈的玻璃般的质地,昨晚机上的闹剧很快就已经远离得像是一场即将忘记的梦境。

鸡、犬在戴高乐机场取了租的车。由于法国巷道是出了名的狭窄,所以我们这回租了台迷你的Smart,车容量只能刚好供我们两人乘坐,并且刚好可以塞入两件行李。取了车之后,担任司机的鸡(之后读者们会慢慢发现鸡的角色非常多功能)排挡一打、油门儿一踩就直奔上路。不打算在巴黎停留,一路向南驶向波尔多。听见波尔多这个地名,大家都不难猜中醉鸡和醉犬心中究竟是打着什么算盘了吧,对的!我们这次法国之旅就是要来个不醉不归!(明明到哪儿都是不醉不归。)

巴黎到波尔多之间的直线距离接近六百公里,由于“铁公鸡”犬“重症”再度发作,为了节省过路费,我们用时间换取金钱,避开高速公路,改走普通公路。

这是与法国乡间道路的初次接触,那些市道、省道领着我们穿过了许多大、中、小城镇和古朴的小村庄以及更多辽阔的一望无际的田地、柔和起伏的山丘、茂密的森林。法国乡间的景色极为迷人,让人充分感受到这片平缓的大地是如此妖娆。各种作物丛生而繁盛,大畦大畦的马铃薯、玉米,还有许多我无法辨认的庄稼。

最壮观的是辽阔广袤的麦田,这个时节的麦子在北方依旧是一片正在长的绿叶(几天后我们去了南方,这儿的麦子还是青绿的野草长相,到了那儿逐渐转为成熟饱满的金黄色的沉甸甸的麦穗),那些未来会变成粗麦秆的麦茎和麦叶,现在依旧十分柔嫩,它们好像彼此商量好了似的,全都长得差不多齐头高,所以无数小小的叶尖就肩并肩地顶出了一个宽大、致密又软绵绵的平面。

热烈的阳光下,那些青绿色的浓密麦田,就像是一床铺在地上、刚刚被太阳烤过的又松又软的绿色大棉被,棉被里的空气全都被烘得干燥、温暖又鼓胀,撑得这块有着小麦质地的大被子,看起来要多蓬松就有多蓬松,要多柔软就有多柔软,感觉舒服极了。

乡间道路上没有太多人,来来往往多是为了节省过路费的大卡车。我们看到了奇怪的景象,在那些像是荒郊野外的道路边上,居然总站着几位女子,好整以暇地好像在等公交车一样守候着。这些女人多数是黑人或拉丁人等有色人种,浓妆艳抹、衣衫鲜明,看起来就像是在大白天出没的狐狸精一样与周遭环境格格不入,极为抢眼。我相信即使是半夜行车的驾驶者,也不可能走神儿撞上她们。

此时鸡忽然忆起一篇有关法国应召女的报道,她们专门在路边招徕卡车司机。这下再看,果然那些女子有些已经上了年纪,有些则看起来整体像一架米其林轮胎的巨型蚕宝宝,总之,她们的外表实在算不上有吸引力,我们猜想这些女人就是那群远走乡野、专营长途卡车司机的阻街女郎。

这令犬想起在韩国一些比较老旧的旅馆过夜时,有几回曾在边上暗巷中见到标榜“咖啡外送”的店铺,由于外观昏暗又陈旧,我不禁好奇询问鸡这是怎么回事,我们能上那里喝咖啡吗?鸡觉得好笑地回答说那是应召站啦!如果你打电话去那种店点杯咖啡,会由一位徐娘半老的“阿珠妈”(“大婶”的韩语音译),把一杯加了生鸡蛋的咖啡(补充精力的饮料)送到你在的旅馆房间里,然后进行性交易,此款咖啡店可跟一般家庭主妇去的那种边喝咖啡边聊是非的咖啡厅一点儿都不相关啊!P2-6

序言

某次回家办事,放任鸡自己一人在书店乱逛,等我把他领回时,他居然给我带回一本好玩儿的书,名叫“从农场到餐桌:法文吃喝小字典”。虽然犬原先对法国并未有任何特殊的遐想,但因为那本书妙趣横生,除却载明了有关食物的法文词汇之外,更生动地描述了法国的饮食文化。从到了法式Bistro(小酒馆)该如何点餐、法国人的用餐习惯与流程、在烘培店里如何挑到一个最完美的“法棍”,乃至奶酪的种类与味道,甚至还详列了各种各样的甜点、小蛋糕。比如犬妈喜欢的拿破仑派,还有蚂蚁人耳熟能详的可丽露和马卡龙,当然还有鸡、犬两个酒鬼的最爱——葡萄酒。

因为这本书,完全激起了两人对法国的向往以及垂涎之情。还记得那是一个慵懒的午后,当时犬正躺在柬埔寨的吊床上,一边翻看这本书,一边感到口干舌燥、饥渴交攻,乃至最后激动不已地把那本书一掌合上,意外地发出“砰”的一声巨响,同时将正在一旁偷偷打瞌睡的鸡给吓得从椅子上翻了下来,犬狂“吠”:“我要去法国!”

顺带一提,那本书别有意思的地方在于,由于它本是工具书,是法语不通者的紧急生存手册,所以在每种情境设定下,作者都详细地罗列了数句最实用的英法对照的句子,方便读者直接看着学。因此,料想书上的例句应该都是在法国日常生活中出现频率最高的惯用语,从中能侧面一窥他们的性情与特征。

举例而言,比如以这句法文“Je me sens(我觉得)”开头的发言非常重要,你就算什么都不懂,但至少要会说“我觉得如何如何”才能向外界表达自己。所以设想,一位吃货必备的句子应是“我觉得有点儿饿”,或者一位冒冒失失的焦虑狂则一定得学的是“我觉得快要来不及啦”!而至于那些搭大巴来旅游的老先生、老太太,他们对珍馐和时间观念都已经不挂于心了,然而独一在意的只有“我觉得……想上卫生间”!

然而在法国词典里,不!书上所列的例句与肚子饿、着急和出恭全然无关,“Je me sens”的例句共有三条:

A.“我觉得这两杯啤酒下肚之后,整个人总算神清气爽了!”

B.“我觉得是有点儿头昏,但俺还没醉!”

C.“我觉得实在太开心了,再来一轮shot!!!”

于是犬也就如此这般,读着读着,耳濡目染地充分理解到,法国人原来是不可小觑的酗酒民族啊!(鸡表示青睐。)

这是最初的动念,不过另外一个原因则是眼看五月已到,此月份的重要性并不亚于七月鬼门开大设祭典,因为那也就意味着犬的生日要到了(虽说的确是近乎妖魔鬼怪下凡),总之鸡、犬就这么决定了,去法国过生日!

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更新时间:2025/11/25 20:38:23