排毒水是时下年轻人大爱的一款自制健康饮品，做法很简单，却能给你带来大大的惊喜。只要将蔬果洗净后切块放入玻璃瓶，加入凉开水再放进冰箱，经过几个小时的浸泡，蔬果就能慢慢释放出独特的香味和营养。排毒水不仅能提供水分，还能将蔬果中的维生素、多种矿物质和抗氧化成分溶入水中，更利于人体吸收。另外，其口感清凉微甜，绝对是健康零添加的佳饮。

郑颖主编的《排毒水》推荐了26款纯水果排毒水，15款蔬果混搭排毒水、6款茶饮排毒水，6款排毒水创意料理，无论你是想净化肠道、消除疲劳、增强抵抗力，还是补充维生素与矿物质、美白养颜，都能在本书中找到答案，轻松享受健康无负担的排毒体验！

Part 1 每日排毒水，健康零负担

 好喝又健康的排毒水

 排毒水的制作要点

 排毒水常用食材推荐

 水果、蔬菜的基本切法

Part 2 水果排毒水

 椰子蓝莓水

 莓果肉桂水

 鲜橙柠檬草莓水

 什锦杂果水

 菠萝柠檬甜橙水

 青柠草莓水

 西柚柠檬薄荷水

 苹果香蕉柠檬水

 香蕉提子火龙果水

 菠萝薄荷水

 葡萄蓝莓甜橙水

 甜橙蓝莓迷迭香水

 百里香鲜果水

 青柠蓝莓薄荷水

 桑葚草莓水

 葡萄桑葚水

 柠檬生姜水

 枇杷雪梨杨桃水

 柠檬草莓薄荷水

 西瓜葡萄薄荷水

 猕猴桃柠檬水

 西瓜薄荷水

 柠檬橙皮迷迭香水

 柠檬百香果水

 椰子木瓜水

 肉桂苹果水

Part 3 蔬果排毒水

 黄瓜胡萝卜苹果甜橙水

 生姜苹果甜橙水

 西芹菠萝甜橙水

 西红柿草莓迷迭香水

 蓝莓胡萝卜凉瓜水

 圣女果紫甘蓝胡萝卜水

 薄荷黄瓜甜瓜水

 马蹄苹果雪梨水

 青柠黄瓜水

 黄瓜皮柠檬水

 白萝卜甘蔗水

 鲜藕甘蔗马蹄水

 胡萝卜芒果柠檬水

 生姜柠檬薄荷水

 黄瓜薄荷水

Part 4 果干、花草茶排毒水

 红枣葡萄干水

 柠檬绿茶薄荷水

 玫瑰洋甘菊薄荷水

 紫罗兰玫瑰茉莉水

 迷迭香甜叶菊水

 玫瑰迷迭香茶

Part 5 排毒水蔬果料理

 葡萄蓝莓甜橙酸奶

 西红柿草莓甜橙蛋饼

 黄瓜甜瓜沙拉

 蔬果意面

 菠萝冰沙