《青少年综合实践活动特色读本》是目前国内种类比较齐全的青少年综合实践活动特色读物，主要内容包括金工、木工、园艺、烹饪、陶艺、茶艺、布艺、剪纸、衍纸、篆刻、黏土捏塑、家政、串珠、软陶工艺、航空模型、航海模型、3D打印与模型设计、创新折纸、人偶服装设计、电子制作、建筑模型、摄影摄像、绳结编织、安全自救、工艺拼贴画、简易机器人、传统智力玩具、电脑程序趣味设计、彩瓷绘制工艺、环境保护、非物质文化遗产·汝瓷技艺等，图文并茂，实操性强，符合中小学综合实践课程要求，是各级中小学校和综合实践教育基地青少年开展综合实践教育活动的重要读本。

本书是该系列之《园艺》，由李胜利、吴帼秀主编。

李胜利、吴帼秀主编的《园艺/青少年综合实践活动特色读本》分为知识篇、实践篇和附录三部分。知识篇介绍了园艺的概念、发展历史、分类和园艺植物的栽培；实践篇介绍了穴盘育苗、水培栽培等的具体操作过程；附录介绍了阳台菜园的栽培计划。本书紧密结合中小学生的认知和接受能力，契合教学实际需要，培养学生实践技能和创新思维能力。

 知识篇

一 园艺学概述

二 园艺植物栽培

三 无土栽培

 实践篇

项目一 幼苗的培育一一生命的开始

项目二 栽培装置的制作一一为主菜设计一个舒适的“家”

项目三 营养液的配制和管理一一为生菜提供丰盛的“佳肴”

 任务一 营养液的配制

 任务二 营养液酸碱度的管理

 任务三 营养液浓度的管理

项目四 作品设计

 任务一 水培蒜苗

 任务二 生菜的基质栽培

 任务三水培花卉

附录 阳台菜园的栽培计划